Lediga jobb som Bagerichef i Uppsala

Stora Coop Boländerna söker dig som vill vara med på resan mot att bli Sveriges bästa matkedja. Vår vision är att skapa kund- och medlemsvärde varje dag. Genom ett brinnande intresse för mat, matlagning, service och försäljning levererar du ett kundmöte i världsklass i alla lägen! Är du redo?

Kunden i våra butiker ska inte bara mötas av bra varor till bra priser, vi vill även att de varje dag upplever matinspiration, intressanta händelser, överraskningar och inte minst får ett bra personligt bemötande från all vår personal. Verklig framgång bygger på att vi älskar våra jobb och visar äkta omtanke och glädje för våra kunder!

Arbetsuppgifter:

Som Bageriföreståndare ansvarar du för helheten i bageriet. Du ansvarar även för utveckling av sortiment och rutiner i den övriga brödavdelningen. Arbetsuppgifterna består också i att producera matbröd, tårtor, bakelser och kakor samt att exponera i manuella diskar.

I ditt arbete ingår vidare att:

- Skapa en säljande inspirerande miljö inom ditt ansvarsområde
- Säkerställa den dagliga driften – bemanning, varuförsörjning, prisvård mm inom avdelningen
- Medverka i arbetet med att göra budget och affärsplan
- Följa upp utvecklingen av försäljning, budget och marginaler
- Initiera, leda och driva olika initiativ för att förbättra lönsamhet och resultat
- Ansvara för att optimera schema och bemanning inom avdelningen
- Coacha medarbetare för att uppnå ökad försäljning, resultat och kundnöjdhet
- Säkerställa att Coops hållbarhetspolicy efterlevs

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med tillträde enligt överenskommelse.

Antal annonserade arbetstillfällen: 1

- Utbildad konditor eller bagare
- Erfarenhet och kompetens inom detaljhandelsförsäljning
- Dokumenterad erfarenhet från konditori/bageri
- Dokumenterat goda resultat i verksamhet med eget resultatansvar
- Dokumenterad flerårig ledarerfarenhet från dagligvarubutik är meriterande

Som föreståndare ska du ha en säljglädje och stort engagemang för butikens hela brödförsäljning och uttryck. Du tycker om att leda och utveckla både medarbetare och rutiner mot en lönsam och inspirerande butik. Du är en person med initiativförmåga och stark positiv energi som smittar av sig, och som ser kundens behov och med glädje ger det bästa kundbemötandet. Du måste kunna hantera stressiga situationer och ha förmågan att se helheten i ditt arbete.

Kontaktpersoner

Anders Ohlsén | Stormarknadschef

Urval sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdatum. Vi ser fram emot din ansökan!

Coop är unikt! Det är lätt att tro att alla matbutiker är lika. Samma varor på hyllorna, samma kundvagnar och så kassan vid utgången. Men Coop är annorlunda eftersom vi ägs av våra 3,5 miljoner medlemmar. Det är vad som gör oss unika. Det ger oss också ett extra stort ansvar, men också extra stora möjligheter.

Coop är en av Sveriges största arbetsgivare och vi drivs av uppgiften att ge alla tillgång till den goda maten. Vi är inne i en spännande förändringsresa mot att vara den goda kraften i mat-Sverige. Vi ska förenkla vardagen och ge alla tillgång till goda råvaror – något som är bra för både kropp, själ och vår miljö.

Coop har länge levt i framkant och förverkligat vikten av ekologiskt tänkande. Vår fisk är certifierad, hönsen utsläppta och vårt egna varumärke Änglamark är utsett till Sveriges Grönaste Varumärke - men vår resa slutar inte där.

Tillsammans med våra medarbetare arbetar vi varje dag tillsammans med våra kunder för att fortsätta vara bäst på hållbar utveckling och nu satsar vi ännu mer på att sprida matglädje och mer kärlek till bra råvaror.

Tillsammans kan och ska vi bli den goda kraften i mat-Sverige!

Coop värdesätter kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt etnisk och kulturell mångfald tillför verksamheten. Visa mindre

Stormarknaden i Gnista öppnade hösten 2014 och är en av Sveriges modernaste Maxi. I vår gnistrande fräscha stormarknad arbetar ca 120 personer med att varje dag erbjuda våra kunder en roligare, enklare och mer prisvärd shoppingupplevelse. Just nu söker vi en bagerichef som vill vara med och fortsätta forma vår verksamhet till att bli och fortsätta vara Uppsalas mest attraktiva stormarknad.



Bageriet på ICA Maxi Gnista:
Vi erbjuder våra kunder ett härligt utbud av egenproducerade bakverk med allt från stenugnsbakat surdegsbröd till desserter och tårtor. Våra kunniga medarbetare arbetar med stolthet för att vårt bageri ska vara en fräsch och inbjudande avdelning där kunderna får både inspiration och en upplevelse av hantverket. Bageriet är modernt, fullutrustat med en maskinpark som ger de allra bästa förutsättningarna att hålla en hög produktion av förstaklassiga bröd- och bakverk. Hög kvalitet till ett lågt pris för kunden, helt i linje med ICA Maxis prisstrategi.







I din roll som bagerichef har du ansvaret tillsammnans med ställföreträdande bagerichef att planera, leda och utveckla ansvarsområdet - såväl strategiskt som operativt. Du är arbetsledare i den dagliga driften, du driver sälj och lönsamhet och arbetar aktivit med säljstyrning, säljplanering, svinn och egenkontroll. En viktig uppgift är att skapaoch förankra rutiner i det dagliga arbetet och utvecklar sortimentet och insprationen inom hela ansvarsområdet. Du uppmuntrar till att medarbetaren på avdelningen tar snabba beslut på kommersiella möjligheter och agerar på feedback från våra kunder, på konkurrensanalyser och på säljprognoser. Tillsammans med avdelningens team arbetar du för att planera och genomföra events och aktiviteter som bidrar till positiva kundupplevelser och ökad försäljning.







Du är en erfaren bagare som genom din gedigna bakgrund inom bageri/konditori har en god förmåga att kombinera kvalitet och effektivitet. Du är mån om att arbeta med kvalitativa råvaror och har stenkoll på både årets traditionella högtider samtidigt som du hänger med i och bevakar aktuella trender. Som person är du driven och full av energi, har en hög känsla för service och arbetar strukturerat för att optimera avdelningens resultat. Du har lätt för att se möjligheter och har en positiv inställning till utmaningar du ställs inför. En av dina främsta uppgifter är att leda och motivera dina medarbetare. Du har en naturlig förmåga att skapa en trivsam arbetsmiljö där gemensamma kraften bidrar till att avdelningen är effektiv, kreativ och kommersiell. Visa mindre

Vi på Coop erbjuder våra kunder och medlemmar ett hållbart och prisvärt sortiment i butiker som utstrålar matglädje. Vi brinner för kundmötet och vår vision är att vara den goda kraften i mat-Sverige. Inspireras du som oss av matglädje, försäljning och hållbarhet? Nu söker vi en Bageriföreståndare till vår butik Stora Coop Boländerna Uppsala.

Kunden i våra butiker ska inte bara mötas av bra varor till bra priser, vi vill även att de varje dag upplever matinspiration, intressanta händelser, överraskningar och inte minst får ett bra personligt bemötande från all vår personal. Verklig framgång bygger på att vi älskar våra jobb och visar äkta omtanke och glädje för våra kunder!

Arbetsuppgifter:

Som Bageriföreståndare ansvarar du för helheten i bageriet. Du ansvarar även för utveckling av sortiment och rutiner i den övriga brödavdelningen. Arbetsuppgifterna består också i att producera matbröd, tårtor, bakelser och kakor samt att exponera i manuella diskar.

I ditt arbete ingår vidare att:

- Skapa en säljande inspirerande miljö inom ditt ansvarsområde
- Säkerställa den dagliga driften – bemanning, varuförsörjning, prisvård mm inom avdelningen
- Medverka i arbetet med att göra budget och affärsplan
- Följa upp utvecklingen av försäljning, budget och marginaler
- Initiera, leda och driva olika initiativ för att förbättra lönsamhet och resultat
- Ansvara för att optimera schema och bemanning inom avdelningen
- Coacha medarbetare för att uppnå ökad försäljning, resultat och kundnöjdhet
- Säkerställa att Coops hållbarhetspolicy efterlevs

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid.

- Utbildad konditor eller bagare
- Erfarenhet och kompetens inom detaljhandelsförsäljning
- Dokumenterad erfarenhet från konditori/bageri
- Dokumenterat goda resultat i verksamhet med eget resultatansvar
- Dokumenterad flerårig ledarerfarenhet från dagligvarubutik är meriterande

Som föreståndare ska du ha en säljglädje och stort engagemang för butikens hela brödförsäljning och uttryck. Du tycker om att leda och utveckla både medarbetare och rutiner mot en lönsam och inspirerande butik. Du är en person med initiativförmåga och stark positiv energi som smittar av sig, och som ser kundens behov och med glädje ger det bästa kundbemötandet. Du måste kunna hantera stressiga situationer och ha förmågan att se helheten i ditt arbete.

Kontaktpersoner

Anders Ohlsen | Butikschef

Urval sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdatum. Vi ser fram emot din ansökan!

Coop är unikt! Det är lätt att tro att alla matbutiker är lika. Samma varor på hyllorna, samma kundvagnar och så kassan vid utgången. Men Coop är annorlunda eftersom vi ägs av våra 3,5 miljoner medlemmar. Det är vad som gör oss unika. Det ger oss också ett extra stort ansvar, men också extra stora möjligheter.

Coop är en av Sveriges största arbetsgivare och vi drivs av uppgiften att ge alla tillgång till den goda maten. Vi är inne i en spännande förändringsresa mot att vara den goda kraften i mat-Sverige. Vi ska förenkla vardagen och ge alla tillgång till goda råvaror – något som är bra för både kropp, själ och vår miljö.

Coop har länge levt i framkant och förverkligat vikten av ekologiskt tänkande. Vår fisk är certifierad, hönsen utsläppta och vårt egna varumärke Änglamark är utsett till Sveriges Grönaste Varumärke - men vår resa slutar inte där.

Tillsammans med våra medarbetare arbetar vi varje dag tillsammans med våra kunder för att fortsätta vara bäst på hållbar utveckling och nu satsar vi ännu mer på att sprida matglädje och mer kärlek till bra råvaror.

Tillsammans kan och ska vi bli den goda kraften i mat-Sverige!

Coop värdesätter kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt etnisk och kulturell mångfald tillför verksamheten. Visa mindre

Vi på Coop erbjuder våra kunder och medlemmar ett hållbart och prisvärt sortiment i butiker som utstrålar matglädje. Vi brinner för kundmötet och vår vision är att vara den goda kraften i mat-Sverige. Inspireras du som oss av matglädje, försäljning och hållbarhet? Nu söker vi en Bageriföreståndare till vår butik Stora Coop Boländerna Uppsala.

Kunden i våra butiker ska inte bara mötas av bra varor till bra priser, vi vill även att de varje dag upplever matinspiration, intressanta händelser, överraskningar och inte minst får ett bra personligt bemötande från all vår personal. Verklig framgång bygger på att vi älskar våra jobb och visar äkta omtanke och glädje för våra kunder!

Arbetsuppgifter:

Som Bageriföreståndare ansvarar du för helheten i bageriet. Du ansvarar även för utveckling av sortiment och rutiner i den övriga brödavdelningen. Arbetsuppgifterna består också i att producera matbröd, tårtor, bakelser och kakor samt att exponera i manuella diskar.

I ditt arbete ingår vidare att:

- Skapa en säljande inspirerande miljö inom ditt ansvarsområde
- Säkerställa den dagliga driften – bemanning, varuförsörjning, prisvård mm inom avdelningen
- Medverka i arbetet med att göra budget och affärsplan
- Följa upp utvecklingen av försäljning, budget och marginaler
- Initiera, leda och driva olika initiativ för att förbättra lönsamhet och resultat
- Ansvara för att optimera schema och bemanning inom avdelningen
- Coacha medarbetare för att uppnå ökad försäljning, resultat och kundnöjdhet
- Säkerställa att Coops hållbarhetspolicy efterlevs

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid.

- Utbildad konditor eller bagare
- Erfarenhet och kompetens inom detaljhandelsförsäljning
- Dokumenterad erfarenhet från konditori/bageri
- Dokumenterat goda resultat i verksamhet med eget resultatansvar
- Dokumenterad flerårig ledarerfarenhet från dagligvarubutik är meriterande

Som föreståndare ska du ha en säljglädje och stort engagemang för butikens hela brödförsäljning och uttryck. Du tycker om att leda och utveckla både medarbetare och rutiner mot en lönsam och inspirerande butik. Du är en person med initiativförmåga och stark positiv energi som smittar av sig, och som ser kundens behov och med glädje ger det bästa kundbemötandet. Du måste kunna hantera stressiga situationer och ha förmågan att se helheten i ditt arbete.

Kontaktpersoner

Anders Ohlsen | Butikschef

Urval sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdatum. Vi ser fram emot din ansökan!

Coop är unikt! Det är lätt att tro att alla matbutiker är lika. Samma varor på hyllorna, samma kundvagnar och så kassan vid utgången. Men Coop är annorlunda eftersom vi ägs av våra 3,5 miljoner medlemmar. Det är vad som gör oss unika. Det ger oss också ett extra stort ansvar, men också extra stora möjligheter.

Coop är en av Sveriges största arbetsgivare och vi drivs av uppgiften att ge alla tillgång till den goda maten. Vi är inne i en spännande förändringsresa mot att vara den goda kraften i mat-Sverige. Vi ska förenkla vardagen och ge alla tillgång till goda råvaror – något som är bra för både kropp, själ och vår miljö.

Coop har länge levt i framkant och förverkligat vikten av ekologiskt tänkande. Vår fisk är certifierad, hönsen utsläppta och vårt egna varumärke Änglamark är utsett till Sveriges Grönaste Varumärke - men vår resa slutar inte där.

Tillsammans med våra medarbetare arbetar vi varje dag tillsammans med våra kunder för att fortsätta vara bäst på hållbar utveckling och nu satsar vi ännu mer på att sprida matglädje och mer kärlek till bra råvaror.

Tillsammans kan och ska vi bli den goda kraften i mat-Sverige!

Coop värdesätter kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt etnisk och kulturell mångfald tillför verksamheten. Visa mindre

Till vår City Gross i Uppsala Gränby söker vi en Teamledare till vårt Bageri/konditori
City Gross har drivit familjeägda stormarknader sedan 1993 med ett enda mål, att verkligen göra skillnad. Därför gör vi inte som andra matbutikskedjor. Istället erbjuder vi färskt svenskt kött som är styckat och packat i butik av kunnig personal, manuella diskar för fisk och skaldjur från hållbara bestånd, nybakt surdegsbröd från egna bagerier och Sveriges bredast livsmedelssortiment. Vi har idag 42 butiker med 3 800 anställda, från Sundsvall i norr till Trelleborg i söder. Vi anser att våra medarbetare är vår främsta resurs, därför försöker vi ta tillvara på varje medarbetares kompetens på bästa sätt. Bli en av oss!

Som teamledare bageri/konditori på kommer du att:??

- Arbeta med personalledning, planering och uppföljning inom ansvarsområdet.
- Arbeta med bakning, trågning, varupåfyllnad, kundbeställningar och kundservice.
- Ansvara för att skapa en god ekonomi för avdelningen.
- Medverka till att erbjuda våra kunder en fräsch och inbjudande bageriavdelning.
- Arbeta aktivt i butiken, vilket kräver att du är kreativ och inspireras av att möta och utveckla andra människor
- Tillsammans med dina kollegor medverka till en trivsam, effektiv och säljande arbetsmiljö samt till en lönsam avdelning.


Du rapporterar till Säljchef Färskvaror som också har personalansvaret för avdelningen.

Våra butiker är öppna årets alla dagar, så arbete på kvällar och helger är en naturlig del i butiksarbetet.??

Vi söker dig som:??

- Har en bageriutbildning och flera års erfarenhet från arbete i bageri.
- Har goda kunskaper i butiksekonomi, försäljning och personledning.
- Har flerårig detaljhandelserfarenhet i arbetsledande befattning, inom området färskvaror och bageri/konditori.
- Är en lagspelare och brinner för att leverera god kundservice


För att lyckas i rollen som Teamledare Bageri/Konditori ser vi att du har ett starkt driv, ett prestigelöst förhållningssätt, god samarbetsförmåga och bidrar till att skapa ett gott arbetsklimat. Du trivs i mötet med kunden och strävar alltid efter att göra det lilla extra för att överträffa kundens förväntningar. Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper, framförallt vad gäller ledarskap.

Eftersom vi bakar allt från matbröd till konditorivaror så är det meriterande om du har kunskap och vana av helheten.

Vi erbjuder
På City Gross erbjuder vi dig en spännande utmaning och ett stimulerande arbete i ett expansivt familjeföretag med intressanta framtidsplaner och starka värderingar. Vårt arbete grundar sig i våra värderingsord - kundfokuserade, resultatdrivna, inkluderande och ansvarstagande. Tillsammans möter vi kundernas behov, driver försäljning och skapar en atmosfär av öppenhet och förtroende. För oss som arbetsgivare är ambitionen att alltid skapa bästa möjliga förutsättningar för dig som medarbetare så att du kan känna trygghet och arbetstillfredsställelse i din vardag samt att du kan utvecklas i din roll.

Vi värdesätter de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt etnisk och kulturell mångfald tillför organisationen. Vår ambition är att rekrytera medarbetare med en bra mix av olika bakgrunder för att återspegla vårt samhälle och våra kunder.

Startdatum: 15 december

Tjänstens omfattning: Heltid

Anställningsform: Tillsvidareanställning/Provanställning

Sista ansökningsdag: 29 november 2021

Din ansökan

Vi tillämpar löpande urval vilket gör att vi gärna tar emot din ansökan snarast möjligt.

Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida www.citygross.se (http://www.citygross.se/) Visa mindre