Lediga jobb Cajsa´s Kök i Uppsala

Vi söker nu en arbetsledande kock som är en god matlagare med bred kunskap!
Ansvarsområden
Deltaga i det operativa arbetet i produktionsköket.
Ansvara för kvalitetskontroller, ex. vid leverans, tillagning och städrutiner.
Vara delaktig i planering av menyer och inköp tillsammans med produktionschef.
Planera det dagliga arbetet och fördela arbetsuppgifterna på bästa och effektiva sättet.
Ansvara för att genomföra dagliga köksmöten. Syftet med mötena är att fördela arbete, kvalitetssäkra och ge förutsättningar för bästa samarbete i produktionsgruppen.
Utveckla och kvalitetssäkra befintliga produkter. Ansvara för att vi håller mat- & kvalitetspolicy, hygienrutiner, egenkontroll och certifieringar.
Verka för en hälsosam arbetsmiljö.

Du ingår även i vår produktutvecklingsgrupp och är delaktig i de löpande produktutvecklingsmötena.
Om dig
Vi söker dig som har tidigare erfarenhet från liknande position med ledarskap. Vi ser också att du har utbildning inom kök och restaurang. Du har goda kunskaper i svenska i tal och skrift. B-körkort är ett krav. Du har en god förmåga att arbeta i en stor grupp med många olika personligheter. Som person är du drivande, kommunikativ, energifull och effektiv samt organiserad. 
Övrig information
Tjänsten är på heltid, tillsvidare och vi tillämpar sex månaders provanställning. Obekväma arbetstider förekommer.
Vi kan komma att anställa innan rekryteringsperiodens utgång, så vänligen skicka in din ansökan så snart som möjligt, dock senast den 31 januari 2020.
För eventuella frågor om tjänsten kan du kontakta Produktionschef Tobias Isaksson på 018-130 193 eller [email protected]. Visa mindre

Vi söker ett Serviceproffs till vår lunchrestaurang, konferens och festvåning i Munin.Vi söker dig som tycker det är roligt att ge god service och gillar fart och fläkt. Du behöver ha förmågan att kunna se och prioritera den arbetsuppgift som är viktigast för stunden, vara initiativrik, alltid ha ett leende till hands och vara ”serviceminded” ut i fingerspetsarna.Dina arbetsuppgifter kommer att vara att:arbeta med servering och service gentemot kunder i vår restauranghantera råvaror och viss tillredning av enklare formdaglig kassahantering med medföljande rapporteringgenomföra egenkontrollerDu kommer även att sköta dagligt underhåll genom städning, disk och rengöring av restaurangdelen.Vi söker dig som ärPersonlig, pålitlig, passionerad och på huggetLyhördProblemlösareInitiativtagandeSocial och utåtriktadStresståligOm tjänstenTjänsten är tillsvidare med sex månaders provaanställning, deltid på 50% främst dagtid på vardagar men oregelbundna arbetstider kan förekomma.KravSvenska i tal och skriftViss datorvanaMeriterandeArbetat med liknande arbetsuppgifterErfarenhet av hantering av livsmedel, service och kassahanteringArbetat med Caspeco eller annat boknings och personalschema systemOm arbetsgivarenCajsa´s Kök är ett väletablerat restaurang- och cateringföretag i Uppsala. Företaget driver fem lunchrestauranger i Uppsala och levererar färdigmat till ett 15-tal livsmedelsbutiker i Uppsala. Cajsa’s Kök driver konferensverksamhet och levererar fest- och eventcatering i Uppsala och Stockholm med omnejd.Vår affärsidé: Cajsa´s Kök är ett matföretag som levererar vällagad mat och inspirerande matupplevelser till företag, privatpersoner och livsmedelsbutiker. Vår mission: Med maten som medel berikar vi människors vardag, möten och fester. Vi bidrar med energi, välmående och glädje!  Visa mindre

Eventledare till event- och cateringuppdragVill du ha ett arbete där ingen dag är den andra lik? Vi på Cajsa´s Kök söker nu en eventledare till våra cateringevent runt om i Uppsala och Stockholm med omnejd. Du kommer att jobba som ansvarig ute på våra event, vilket innefattar allt från bröllop till mindre middagar och mingel. Vi söker en person som vill få chansen att sprida glädje bland våra kunder. Här får du chansen att uppleva något nytt varje event, träffa fantastiska människor och lära dig mer om restaurang och service.Vi söker dig som är:LyhördProblemlösareInitiativtagandeSocial och utåtriktadStresståligOm tjänstenFör oss som arbetar på Cajsa´s Kök är den ena dagen sällan lik den andra. Vi arbetar med alla typer av tillställningar så som bröllop, dop, privat och företags fester, event, konserter och galamiddagar. Vi serverar högkvalitativ mat och service i ett högt tempo där gästen alltid är i fokus. Tjänsten är deltid 50 % projektanställning t.o.m. 2019-12-31, med möjlighet till förlängning.Arbetstiderna är flexibla, vilket kan innebära jobbpass dagtid, kvällstid och helger, och kan i perioder vara mer än 50 %.Vi följer HRFs kollektivavtal.Om digFör oss är personligheten viktigast. Vi värderar en proffsig attityd, uppmärksamhet och viljan att lära. Tidigare catering- eller restaurangerfarenhet är ett krav. Du behöver ha förmågan att kunna se och prioritera den arbetsuppgift som är viktigast för stunden. Minst B-körkort är ett krav.Läs mer om oss på www.cajsas-kok.se.KravTidigare dokumenterad erfarenhet från Catering / restaurangDu är minst 20 årB-körkortDu förstår Svenska i tal och skriftTidigare erfarenhet av coaching, motivering och leda personalMeriterande3-års erfarenhet inom catering / restaurangBokningssystem Caspeco eller liknande systemOm arbetsgivarenCajsa´s Kök är ett väletablerat restaurang- och cateringföretag i Uppsala. Företaget driver fem lunchrestauranger i Uppsala och levererar färdigmat till ett 15-tal livsmedelsbutiker i Uppsala. Cajsa’s Kök driver konferensverksamhet och levererar fest- och eventcatering i Uppsala och Stockholm med omnejd.Vår affärsidé: Cajsa´s Kök är ett matföretag som levererar vällagad mat och inspirerande matupplevelser till företag, privatpersoner och livsmedelsbutiker. Vår mission: Med maten som medel berikar vi människors vardag, möten och fester. Vi bidrar med energi, välmående och glädje!  Visa mindre