Lediga jobb Restaurang Basta Falun AB i Uppsala

Se alla lediga jobb från Restaurang Basta Falun AB i Uppsala. Genom att välja ett specifikt yrke kan du även välja att se alla lediga jobb i Uppsala som finns inom det yrket.

Sous Chef - Basta Uppsala!

Ansök    Jan 31    Restaurang Basta Falun AB    Souschef
Dream Big - Join Basta! Basta is a casual dining restaurant brand, offering great guest experiences in beautifully designed places. With a colourful inspiration from the narrow streets of Amalfi up to the north of Milano, we are proud of our generous food and an authentic Italian hospitality. The concept is a part of Urban Italian Group (UIG) and we are a family of 350 amazing people that keeps growing, serving over 3000 guests daily across our 11 trattori... Visa mer
Dream Big - Join Basta!
Basta is a casual dining restaurant brand, offering great guest experiences in beautifully designed places. With a colourful inspiration from the narrow streets of Amalfi up to the north of Milano, we are proud of our generous food and an authentic Italian hospitality. The concept is a part of Urban Italian Group (UIG) and we are a family of 350 amazing people that keeps growing, serving over 3000 guests daily across our 11 trattorias.
About You & The Role
This role is for a Sous Chef who takes pride in doing things properly and building strong results over time.
You will work in a structured, high-volume kitchen with clear standards. The days are busy and demanding, and the rhythm can be intense, but the satisfaction comes from keeping the kitchen running smoothly, supporting the team, and maintaining quality under pressure. Your impact is felt in how the service flows, how the team performs, and how standards are upheld every day.
Progress here doesn’t come from fast titles or constant change. It comes from consistency, feedback, and taking responsibility in the daily operation. Sous Chefs who do well enjoy being a steady presence in the kitchen, coaching others, solving problems during service, and taking real ownership of execution together with the Head Chef.
If you value responsibility, clear expectations, and the feeling of finishing a service knowing the team performed well because of your leadership, this environment will suit you.
Key Responsibilities
Kitchen Leadership & Operations

Support and participate in the preparation and production of all food


Ensure dishes are prepared and presented according to recipes, portioning, and quality standards


Monitor food quality during and after preparation, making adjustments when needed


Step in to lead the kitchen in the Head Chef’s absence


Team Management

Support scheduling and daily coordination of kitchen staff


Assist in training and developing BOH team members according to company standards


Act as a role model in performance, teamwork, and kitchen culture


Quality, Safety & Compliance

Ensure the kitchen operates in line with health and safety regulations


Support equipment inspections and preventive maintenance routines


Financial & Administrative Responsibility

Assist with ordering and receiving food products and kitchen supplies


Help monitor waste levels and maintain strong stock control

Key Requirements
Strong leadership skills


Ability to perform consistently in a high-volume environment


Proficient financial awareness and cost understanding


Ability to build and maintain a world-class team culture


Excellent time management

Benefits
Our team is full of big hearted and incredibly talented colleagues who will make sure you feel very welcomed from day one.

Competitive market salary + tips


Average of 40 hours a week


Housing (T&Cs; applies)


Seasonal and permanent contracts


500 euro referral bonus scheme for introducing a successful colleague


Best on the market growth opportunities


Regular performance reviews and salary evaluations


Full onboarding, cross training and tailored career development plan


The unforgettable annual UIG Gala party and team nights out


International trips and possibility to work abroad


Friends for life

What We Offer
Joining Urban Italian Group means becoming part of a vibrant, forward-thinking family where creativity meets collaboration:

Growth & Vision: Be at the forefront of developing one of Scandinavia’s fastest-growing hospitality brands.


Leadership Impact: Inspire and influence a dynamic team, leaving your mark on operations across multiple brands.


Competitive Rewards: Enjoy a market-leading salary paired with performance-based bonuses.


Professional Development: Access resources and training designed to elevate your culinary and leadership expertise.


A Strong and Supportive Foundation: With our dedicated team behind you, cultivate a positive and thriving kitchen environment. Visa mindre

Chef de Partie - Basta Uppsala!

Dream Big - Join Basta! Basta is a casual dining restaurant brand, offering great guest experiences in beautifully designed places. With a colourful inspiration from the narrow streets of Amalfi up to the north of Milano, we are proud of our generous food and an authentic Italian hospitality. The concept is a part of Urban Italian Group (UIG) and we are a family of 350 amazing people that keeps growing, serving over 3000 guests daily across our 11 trattori... Visa mer
Dream Big - Join Basta!
Basta is a casual dining restaurant brand, offering great guest experiences in beautifully designed places. With a colourful inspiration from the narrow streets of Amalfi up to the north of Milano, we are proud of our generous food and an authentic Italian hospitality. The concept is a part of Urban Italian Group (UIG) and we are a family of 350 amazing people that keeps growing, serving over 3000 guests daily across our 11 trattorias.
About You & The Role
This role is for a Chef de Partie who takes pride in doing things properly and seeing the result over time.
You will work in a structured kitchen with clear standards and high volume. The days are busy and sometimes repetitive, but the satisfaction comes from mastering the details, keeping quality high under pressure, and knowing your section runs well because of you.
Progress here doesn’t come from fast titles or constant change. It comes from consistency, feedback, and taking responsibility day after day. People who do well enjoy being trusted with real ownership, improving through repetition, and being part of a team where standards matter.
If you like responsibility, clear expectations, and the feeling of finishing a service knowing you did the job properly, this environment will suit you.
Key Responsibilities
Own your section & lead your colleagues within your section


Prepare and cook dishes according to recipes and quality standards


Ensure mise en place is completed up to standards, and organised before service


Maintain consistency, speed, and precision during service


Keep your section clean, organised, and service-ready at all times


Communicate clearly with the kitchen team during service


Support colleagues and contribute to a positive team environment


Ensure full compliance of company's HACCP

Key Requirements
Proven experience in a similar role within a fast-paced kitchen


Strong communication and leadership skills


Excellent organisational skills and ability to work under time pressure


Good knowledge of food safety and hygiene regulations


Ability to work independently while contributing to team success


Ability to consistently deliver high-quality dishes in a high-volume environment

Benefits
Our team is full of big hearted and incredibly talented colleagues who will make sure you feel very welcomed from day one.

Competitive market salary + tips


Average of 40 hours a week


Housing (T&Cs; applies)


Seasonal and permanent contracts


5000SEK referral bonus scheme for introducing a successful colleague


Best on the market growth opportunities


Regular performance reviews and salary evaluations


Full onboarding, cross training and tailored career development plan


The unforgettable annual UIG Gala party and team nights out


International trips and possibility to work abroad


Friends for life

What We Offer
Joining Urban Italian Group means becoming part of a vibrant, forward-thinking family where creativity meets collaboration:

Growth & Opportunity: Develop your skills within one of Scandinavia’s fastest-growing hospitality groups, with real opportunities to grow into senior kitchen roles.


Learn from Strong Leaders: Work alongside experienced Head Chefs and Sous Chefs who support your development and help you refine your craft.


Competitive Rewards: Enjoy a competitive salary and stable working conditions in a professional kitchen environment.


Professional Development: Gain hands-on experience, structured training, and the chance to expand your culinary knowledge across different concepts.


A Supportive Team Environment: Be part of a positive, respectful kitchen culture where teamwork, quality, and pride in the craft come first. Visa mindre

Bartender - Basta Uppsala

Ansök    Nov 14    Restaurang Basta Falun AB    Bartender
Ciao Uppsala! Dream Big and join the Squadra  Basta has taken over Gamla Torget in Uppsala with an establishment consisting of 400 square meters, 140 seats, and a view of the majestic Cathedral. The location offers an unbeatable environment for a Italian dining experience. In true Basta style, the former premises underwent extensive renovations and have been transformed into a place with exceptional character and charm. Basta is a casual dining restauran... Visa mer
Ciao Uppsala! Dream Big and join the Squadra 
Basta has taken over Gamla Torget in Uppsala with an establishment consisting of 400 square meters, 140 seats, and a view of the majestic Cathedral. The location offers an unbeatable environment for a Italian dining experience. In true Basta style, the former premises underwent extensive renovations and have been transformed into a place with exceptional character and charm.
Basta is a casual dining restaurant brand, offering great guest experiences in beautifully designed places. With a colourful inspiration from the narrow streets of Amalfi up to the north of Milano, we are proud of our generous food and an authentic Italian hospitality. The concept is a part of Urban Italian Group (UIG) and we are a family of 350 amazing people that keeps growing, serving over 3000 guests daily across our 10 trattorias.
Our Culture and Values
We believe we work with people, not food. Our core values: Trust, Inclusion, Passion & Entrepreneurship are our guiding light in everything we do. We have a genuine commitment to make sure everyone in the family feels included.
About You and The Role
We are looking for you who is passionate about making drinks and working in a very environment. You will be preparing and serving all kinds of beverage products including: cocktails, wines, soft drinks and coffees. Time to time you will be helping your teammates on the floor by running the drinks. Previous cocktail shaking experience is a plus.
You will be responsible for the preparation of drinks components including: clarification, carbonisation, infusions and more.
Greet our guests with a smile and chat at the bar that makes them instantly feel welcomed.
Pour each drink to perfection and not forgetting to replace the last bottle in the fridge.
This position is part-time 75% on average
Your Benefits & What to Expect
Our team is full of big hearted and incredibly talented colleagues who will make sure you feel very welcomed from day one.
Rewarding salary of 150-160 sek per hour + tips
5000 sek referral bonus scheme for introducing a successful colleague
Delicious team meals and bottomless soft drinks on shifts
Flexible contracts tailored to your needs
Best on the market growth opportunities
Regular performance reviews and salary evaluations
Full onboarding, cross training and tailored career development plan
Work-life balance, 4 weeks schedule ahead, once a month weekend off
The unforgettable annual Gala party and team nights out
Possibility to work abroad & international trips
Friends for life
Our Trophy Cabinet Diversity price 2023 (51 different nationalities within our family)
Top 10 most booked restaurants in Stockholm 2023
Best Swedens Vegan Pizza 2024
Sweden's Best F&B Concept 2025
Best Restaurant in Marbella 2025: awarded by Vogue Spain for our rooftop concept Cielo by Florentine
Quick Facts Location: Uppsala
Start: Immediately
Team: Part of a 350+ person team across Sweden
Languages: Swedish and/or English
Position: Part-time (75%) Visa mindre

Kock - Basta Uppsala!

Dröm stort – bli en del av Basta! Basta är en restaurangkedja inom casual dining som erbjuder fantastiska gästupplevelser i vackert designade miljöer. Med färgstark inspiration från de smala gränderna i Amalfi hela vägen upp till norra Milano är vi stolta över vår generösa mat och vår genuina italienska gästfrihet. Konceptet är en del av Urban Italian Group (UIG), och vi är idag en familj på 350 fantastiska medarbetare som fortsätter växa. Varje dag server... Visa mer
Dröm stort – bli en del av Basta!
Basta är en restaurangkedja inom casual dining som erbjuder fantastiska gästupplevelser i vackert designade miljöer. Med färgstark inspiration från de smala gränderna i Amalfi hela vägen upp till norra Milano är vi stolta över vår generösa mat och vår genuina italienska gästfrihet.
Konceptet är en del av Urban Italian Group (UIG), och vi är idag en familj på 350 fantastiska medarbetare som fortsätter växa. Varje dag serverar vi över 3 000 gäster på våra 11 trattorior.
Om dig och rollen
Vi söker en skicklig och organiserad Kock (Chef de Partie) med erfarenhet från kök i högt tempo och en genuin passion för matlagning. Du är noggrann med kvalitet och konsekvens, arbetar bra under press och trivs i ett professionellt och stöttande team.
I rollen ansvarar du för att säkerställer att rätterna tillagas enligt företagets standarder och recept. Du rapporterar till Head Chef eller Sous Chef och har en viktig roll i att leverera hög service och en jämn, förstklassig gästupplevelse.
Huvudsakliga ansvarsområden
Ansvara för din station och leda kollegorna inom din sektion


Förbereda och tillaga rätter enligt recept och kvalitetsstandarder


Säkerställa att mise en place är förberedd enligt standard och välorganiserad inför service


Upprätthålla jämn kvalitet, högt tempo och precision under service


Hålla din station ren, organiserad och alltid redo för service


Kommunicera tydligt med köksteamet under service


Stötta kollegor och bidra till en positiv teamkultur


Säkerställa full efterlevnad av företagets HACCP-rutiner

Grundläggande krav
Erfarenhet från en liknande roll i ett kök med högt tempo


Starka kommunikations- och ledaregenskaper


Mycket god organisationsförmåga och förmåga att arbeta under tidspress


Goda kunskaper inom livsmedelssäkerhet och hygienrutiner


Förmåga att arbeta självständigt och samtidigt bidra till teamets framgång


Förmåga att konsekvent leverera rätter av hög kvalitet i en miljö med stora volymer

Förmåner
Vårt team består av varmhjärtade och otroligt skickliga kollegor som kommer att se till att du känner dig varmt välkommen redan från din första dag.

Konkurrenskraftig marknadslön + dricks


I genomsnitt 40 timmar per vecka


Boende erbjuds (villkor gäller)


Säsongsanställningar och tillsvidareanställningar


Tipsbonus på 5 000 SEK när du rekommenderar en kollega som blir anställd


Utvecklingsmöjligheter i toppklass


Regelbundna uppföljningar och löneutvärderingar


Gedigen introduktion, cross training och en individuell utvecklingsplan


Den oförglömliga årliga UIG-galan och roliga teamkvällar


Internationella resor och möjlighet att arbeta utomlands


Vänner för livet

Det här erbjuder vi
Att bli en del av Urban Italian Group innebär att du kliver in i en levande och framåttänkande familj där kreativitet möter samarbete.

Utveckling & Möjligheter: Utveckla dina färdigheter inom en av Skandinaviens snabbast växande restauranggrupper, med goda möjligheter att ta steget vidare till mer seniora roller i köket.


Lär av starka ledare: Arbeta sida vid sida med erfarna Head Chefs och Sous Chefs som stöttar din utveckling och hjälper dig att finslipa ditt hantverk.


Konkurrenskraftiga villkor: Ta del av en konkurrenskraftig lön och trygga arbetsförhållanden i en professionell köksmiljö.


Professionell utveckling: Få praktisk erfarenhet, strukturerad utbildning och möjligheten att bredda dina kulinariska kunskaper inom olika koncept.


En stöttande teammiljö: Bli en del av en positiv och respektfull kökskultur där samarbete, kvalitet och stolthet i hantverket alltid står i fokus. Visa mindre

Waiter / Waitress - Servitör / Servitris - Basta Uppsala - New Opening

Ciao Ragazzi, Dream big and join the squadra . Basta is taking over the premises from Klang Market with an area of 400 square meters, 140 seats, and a view of the majestic Cathedral, the location offers an unbeatable environment for their Italian dining experience. In true Basta style, the former Klang premises will undergo extensive renovations and be transformed into a place with exceptional character and charm. Basta is a casual dining restaurant brand... Visa mer
Ciao Ragazzi,
Dream big and join the squadra .
Basta is taking over the premises from Klang Market with an area of 400 square meters, 140 seats, and a view of the majestic Cathedral, the location offers an unbeatable environment for their Italian dining experience. In true Basta style, the former Klang premises will undergo extensive renovations and be transformed into a place with exceptional character and charm.
Basta is a casual dining restaurant brand, offering great guest experiences in beautifully designed places. With a colorful inspiration from the narrow streets of Amalfi up to the north of Milano, we are proud of our generous food and an authentic Italian hospitality. The concept is a part of Urban Italian Group (UIG) and we are a family of 350 amazing people that keeps growing, serving over 3000 guests daily across our 8 trattorias.
Dröm stort och bli en del i vår squadra .
Basta tar över lokalerna från Klang Market med en yta på 400 kvadratmeter, 140 sittplatser och utsikt över den majestätiska katedralen, läget erbjuder en oslagbar miljö för deras italienska matupplevelse. I sann Basta-stil kommer de tidigare Klang-lokalerna att genomgå omfattande renoveringar och förvandlas till en plats med exceptionell karaktär och charm.
Basta är ett avslappnat restaurangmärke som bjuder in till fantastiska gästupplevelser i vackert framtagna miljöer. Med inspiration från de pittoreska gatorna i Amalfi upp till norra Milano så är vi stolta över vår generösa mat och vår autentiska italienska gästvänlighet. Konceptet är en del av Urban Italian Group (UIG) och vi är en familj på 350 magiska människor som fortsätter att växa och vi serverar över 3000 gäster dagligen runt våra 8 trattorior.
Our culture and valuesWe believe we work with people, not food.Our core values: Trust, Inclusion, Passion & Entrepreneurship are guiding light in everything we do. We have a genuine commitment to make sure everyone in the family feels included.
Vår kultur och värderingar
Vår tro är att vi jobbar med människor, inte mat.Våra grundvärderingar: Tillit, Inklusion, Passion & Entreprenörskap är vår ledstjärna i allt vi gör. Vi känner ett stort ansvar och har ett genuint engagemang för att alla i vår familj ska känna sig inkluderade och välkomna.
About You and the role
You have a BIG smile, proactive attitude and positive energy around you. You naturally enjoy making other people happy and of course you share our values. Your mission is to make a memorable experience for every guest beyond their expectations so that they come back again and again.
You take care of 25-35 guests in your section
You are multitasking, often help running drinks and food
You advice guests on food and wine choices and have knowledge of allergens and products

Om dig och din roll
Du har ett VARMT leende, en proaktiv inställning och sprider positiv energi omkring dig. Du mår bra av att göra andra människor glada och delar våra värderingar.
Du tar hand om 25-35 gäster i din sektion
Du multitaskar och hjälper ofta till med att servera mat & dryck
Du ger mat-& vinförslag till dina gäster och har full koll på vår meny och allergier

Your benefits and what to expect
Our team is full of big hearted and incredibly talented colleagues who will make sure you feel very welcomed from day one.
Rewarding salary of 145-160 sek per hour + tips
5000 sek referral bonus scheme for introducing a successful colleague
Delicious team meals and bottomless soft drinks on shifts
Flexible contracts tailored to your needs
Best on the market growth opportunities
Regular performance reviews and salary evaluations
Full onboarding, cross training and tailored career development plan
Work-life balance, 4 weeks schedule ahead, once a month weekend off
The unforgettable annual Gala party and team nights out
International trips and possibility to work abroad
Friends for life

Dina förmåner och vad du kan förvänta dig
Vårt team är fullt av kompetenta, storsinta och begåvade kollegor som kommer se till att du känner dig välkommen från dag ett.
En konkurrenskraftig lön på145-160SEK per timme , plus dricks
5000 sek i bonus vid en lyckad rekrytering av en ny familjemedlem
Utsökt personalmat och all dryck du orkar dricka under arbetspassen
Flexibla kontrakt anpassade efter dina behov
De bästa tillväxtmöjligheterna på marknaden
Regelbundna utvärderingar
Omfattande upplärning och skräddarsydd karriärutvecklingsplan
Balans mellan arbetsliv och fritid med 4 veckors schema och en ledig helg per månad
Utekvällar med teamet och vår årliga, oförglömliga gala.
Internationella resor och möjlighet att jobba utomlands
Vänner för livet

Our wall of fame
Diversity price, 2023 (51 different nationalities within our family)
Top 10 most booked restaurants in Stockholm 2023
Best Swedens Vegan Pizza 2024

Vår wall of fame
Mångfaldspris, 2023 (51 olika nationaliteter inom vår familj)
Top 10 mest bokade restaurang i Stockholm 2023
Sveriges bästa veganska pizza 2024 Visa mindre

Head chef - Basta Uppsala NEW OPENING!

Ciao Ragazzi , Dream big and join the squadra . Basta is taking over the premises from Klang Market with an area of 400 square meters, 140 seats, and a view of the majestic Cathedral, the location offers an unbeatable environment for their Italian dining experience. In true Basta style, the former Klang premises will undergo extensive renovations and be transformed into a place with exceptional character and charm. Basta is a casual dining restaurant brand... Visa mer
Ciao Ragazzi ,
Dream big and join the squadra .
Basta is taking over the premises from Klang Market with an area of 400 square meters, 140 seats, and a view of the majestic Cathedral, the location offers an unbeatable environment for their Italian dining experience. In true Basta style, the former Klang premises will undergo extensive renovations and be transformed into a place with exceptional character and charm.
Basta is a casual dining restaurant brand, offering great guest experiences in beautifully designed places. With a colorful inspiration from the narrow streets of Amalfi up to the north of Milano, we are proud of our generous food and an authentic Italian hospitality.The concept is a part of Urban Italian Group (UIG) and we are a family of400 amazing people that keeps growing, serving over 3000 guests daily across our 9 trattorias.
Our culture and values
We believe we work with people, not food.Our core values: Trust, Inclusion, Passion & Entrepreneurship are guiding light in everything we do. We have a genuine commitment to make sure everyone in the family feels included.
About You and the role
We're looking for a talented Head Chef who knows their way around à la carte menus and has a real passion for cooking, especially Italian cuisine. If you love working with high qualityingredients from Italy and Sweden and enjoy creating dishes from scratch, this is the place for you. You'll be leading a team in a fast-paced kitchen where high standards are the norm, so being a team player with great attention to detail is key. Experience in Italian cooking & high volume kitchen operationsare a big plus, and if you're all about bringing creativity and quality to the table, we'd love to chat with you!
Main responsibilities as Head chef:
Supervise and take part in the preparation and production of all food products
Inspect all food and products are consistently prepare and serve according to the restaurant’s recipes, portioning, cooking and serving standards
Inspect products quality during and after preparation, and make adjustments as required
Schedule and manage kitchen staff shifts
Control kitchen costs to ensure that the restaurant meets budget and increase profitability
Monitor ordering and receiving food products and other supplies as required for daily operations
Planning & leading the recruitment process of BOH team members according to business needs
Ensure that kitchen staff is trained according to company standards
Create new standards and procedures for all aspects of kitchen operations where existing quality standards don't meet or exceed guests expectations
Ensure that the kitchen complies with health and safety regulations
Ensure that all equipment is kept clean and in excellent working conditions through personal inspection and by following the kitchens preventive maintenance programs
Plan and develop menus in coordination with the Group head chef
Observe compliance with the company’s policies and procedures, as well as, governmental laws and regulations
Control kitchen maintenance, repairs and other related expenses

These tasks require attention to detail, great leadership, analytical&time; management skills, and the ability to work effectively in a fast-paced environment to consistently produce exquisite dishes and create world class working environment.
Your benefits and what to expect
Our team is full of big hearted and incredibly talented colleagues who will make sure you feel very welcomed from day one.
Rewarding montlhy salary + tips
Head chef bonus scheme
5000 sek referral bonus scheme for introducing a successful colleague
Delicious team meals and bottomless soft drinks on shifts
Flexible contracts tailored to your needs
Best on the market growth opportunities
Regular performance reviews and salary evaluations
Full onboarding, cross training and tailored career development plan
Work-life balance, 2 weeks schedule ahead, once a month weekend off
The unforgettable annual Gala party and team nights out
International trips and possibility to work abroad
Friends for life

Our wall of fame
Diversity price, 2023 (51 different nationalities within our family)
Top 10 most booked restaurants in Stockholm 2023
Best Swedens Vegan Pizza 2024 Visa mindre

Kallkänka/kock- Basta Uppsala NEW OPENING

Ansök    Sep 12    Restaurang Basta Falun AB    Kallskänka
Ciao Ragazzi , Dröm stort och bli en del i vår squadra . Basta är ett avslappnat restaurangmärke som bjuder in till fantastiska gästupplevelser i vackert framtagna miljöer. Med inspiration från de pittoreska gatorna i Amalfi upp till norra Milano så är vi stolta över vår generösa mat och vår autentiska italienska gästvänlighet. Konceptet är en del av Urban Italian Group (UIG) och vi är en familj på 350 magiska människor som fortsätter att växa och vi serve... Visa mer
Ciao Ragazzi ,
Dröm stort och bli en del i vår squadra .
Basta är ett avslappnat restaurangmärke som bjuder in till fantastiska gästupplevelser i vackert framtagna miljöer. Med inspiration från de pittoreska gatorna i Amalfi upp till norra Milano så är vi stolta över vår generösa mat och vår autentiska italienska gästvänlighet. Konceptet är en del av Urban Italian Group (UIG) och vi är en familj på 350 magiska människor som fortsätter att växa och vi serverar över 3000 gäster dagligen runt våra 8 trattorior.
Vår kultur och värderingar
Vår tro är att vi jobbar med människor, inte mat.Våra grundvärderingar: Tillit, Inklusion, Passion & Entreprenörskap är vår ledstjärna i allt vi gör. Vi känner ett stort ansvar och har ett genuint engagemang för att alla i vår familj ska känna sig inkluderade och välkomna.
Om dig och din roll
Vi söker dig med bred erfarenhet från Kallskänka. Du har passion för yrket och råvaror samt är bra på att samarbeta. Du sporras av ett högt tempo samthöga krav. Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet inom italienska köket. All mat tillagas från grunden med ingredienser från Italien, Sverige.
Huvudsakliga ansvarsområden som Kallskänka kock:
Kunskap om livsmedelshygien och säkerhet
Förmåga att arbeta snabbt och effektivt under tidspress
Kreativitet och sinne för estetik vid matpresentation
Goda kunskaper om råvaror och förmåga att kombinera smaker
Förmåga att arbeta självständigt och i team

Dessa uppgifter kräver uppmärksamhet på detaljer, förmåga att hantera tid och förmågan att arbeta effektivt i en fartfylld miljö för att konsekvent producera utsökta rätter.
Dina förmåner och vad du kan förvänta dig
Vårt team är fullt av kompetenta, storsinta och begåvade kollegor som kommer se till att du känner dig välkommen från dag ett.
En konkurrenskraftig lön per timme eller månad, plus dricks
5000 sek i bonus vid en lyckad rekrytering av en ny familjemedlem
Utsökt personalmat och all dryck du orkar dricka under arbetspassen
Flexibla kontrakt anpassade efter dina behov
De bästa tillväxtmöjligheterna på marknaden
Regelbundna utvärderingar
Omfattande upplärning och skräddarsydd karriärutvecklingsplan
Balans mellan arbetsliv och fritid med 2 veckors schema och en ledig helg per månad
Utekvällar med teamet och vår årliga, oförglömliga Gala.
Internationella resor och möjlighet att jobba utomlands
Vänner för livet

Vår wall of fame
Mångfaldspris, 2023 (51 olika nationaliteter inom vår familj)
Top 10 mest bokade restaurang i Stockholm 2023
Sveriges bästa veganska pizza 2024 Visa mindre

Runner - Extrajobb - Basta Uppsala - New Opening

Ciao Ragazzi, Dream big and join the squadra . Basta is taking over the premises from Klang Market with an area of 400 square meters, 140 seats, and a view of the majestic Cathedral, the location offers an unbeatable environment for their Italian dining experience. In true Basta style, the former Klang premises will undergo extensive renovations and be transformed into a place with exceptional character and charm. Basta is a casual dining restaurant brand,... Visa mer
Ciao Ragazzi,
Dream big and join the squadra .
Basta is taking over the premises from Klang Market with an area of 400 square meters, 140 seats, and a view of the majestic Cathedral, the location offers an unbeatable environment for their Italian dining experience. In true Basta style, the former Klang premises will undergo extensive renovations and be transformed into a place with exceptional character and charm.
Basta is a casual dining restaurant brand, offering great guest experiences in beautifully designed places. With a colorful inspiration from the narrow streets of Amalfi up to the north of Milano, we are proud of our generous food and an authentic Italian hospitality. The concept is a part of Urban Italian Group (UIG) and we are a family of 400 amazing people that keeps growing, serving over 3500 guests daily across our 8 trattorias.
Dröm stort och bli en del i vår squadra .
Basta tar över lokalerna från Klang Market med en yta på 400 kvadratmeter, 140 sittplatser och utsikt över den majestätiska katedralen, läget erbjuder en oslagbar miljö för deras italienska matupplevelse. I sann Basta-stil kommer de tidigare Klang-lokalerna att genomgå omfattande renoveringar och förvandlas till en plats med exceptionell karaktär och charm.
Basta är ett avslappnat restaurangmärke som bjuder in till fantastiska gästupplevelser i vackert framtagna miljöer. Med inspiration från de pittoreska gatorna i Amalfi upp till norra Milano så är vi stolta över vår generösa mat och vår autentiska italienska gästvänlighet. Konceptet är en del av Urban Italian Group (UIG) och vi är en familj på 400 magiska människor som fortsätter att växa och vi serverar över 3500 gäster dagligen runt våra 9 trattorior.
Our culture and valuesWe believe we work with people, not food.Our core values: Trust, Inclusion, Passion & Entrepreneurship are guiding light in everything we do. We have a genuine commitment to make sure everyone in the family feels included.
Vår kultur och värderingar
Vår tro är att vi jobbar med människor, inte mat.Våra grundvärderingar: Tillit, Inklusion, Passion & Entreprenörskap är vår ledstjärna i allt vi gör. Vi känner ett stort ansvar och har ett genuint engagemang för att alla i vår familj ska känna sig inkluderade och välkomna.
About You and the role
We are looking for curious, energetic and helpful people with a “can do attitude”, previous experience is a plus but not required.
You will be delivering trays of food and drinks to our guests
You will be restocking the restaurant for service and making sure there is always everything available on the waiter stations for a smooth service
You will be clearing and setting up the tables
You will be making sure that the floor and bathrooms are clean at all times
The work is in a very busy environment and our runners often will have multiple tasks to accomplish

Om dig och din roll
Vi letar efter nyfikna, energiska och hjälpsamma personer med en “det fixar jag"-inställning. Tidigare erfarenhet är meriterande men inte nödvändigt.
Du kommer att bära stora brickor med mat och dryck till våra gäster, hantera eventuella allergier eller krav samt ytterligare begäran från gästerna.
Du kommer att förbereda restaurangen för service och se till att vi har välsorterade & påfyllda servisstationer.
Du kommer att städa upp och förbereda borden åt våra gäster
Du kommer att se till att matsalen samt toaletterna är rena & fräscha
Arbetet är väldigt aktivt och våra runners har ofta många uppgifter att utföra.

Your benefits and what to expect
Our team is full of big hearted and incredibly talented colleagues who will make sure you feel very welcomed from day one.
Rewarding salary in line with collective agreement +tips
5000 sek referral bonus scheme for introducing a successful colleague
Delicious team meals and bottomless soft drinks on shifts
Flexible contracts tailored to your needs
Best on the market growth opportunities
Regular performance reviews and salary evaluations
Full onboarding, cross training and tailored career development plan
Work-life balance, 4 weeks schedule ahead, once a month weekend off
The unforgettable annual Gala party and team nights out
International trips and possibility to work abroad
Friends for life

Dina förmåner och vad du kan förvänta dig
Vårt team är fullt av kompetenta, storsinta och begåvade kollegor som kommer se till att du känner dig välkommen från dag ett.
En konkurrenskraftig lön enligt kollektivavtal, plus dricks
5000 sek i bonus vid en lyckad rekrytering av en ny familjemedlem
Utsökt personalmat och all dryck du orkar dricka under arbetspassen
Flexibla kontrakt anpassade efter dina behov
De bästa tillväxtmöjligheterna på marknaden
Regelbundna utvärderingar
Omfattande upplärning och skräddarsydd karriärutvecklingsplan
Balans mellan arbetsliv och fritid med 4 veckors schema och en ledig helg per månad
Utekvällar med teamet och vår årliga, oförglömliga gala.
Internationella resor och möjlighet att jobba utomlands
Vänner för livet

Our wall of fame
Diversity price, 2023 (51 different nationalities within our family)
Top 10 most booked restaurants in Stockholm 2023
Best Swedens Vegan Pizza 2024

Vår wall of fame
Mångfaldspris, 2023 (51 olika nationaliteter inom vår familj)
Top 10 mest bokade restaurang i Stockholm 2023
Sveriges bästa veganska pizza 2024 Visa mindre

Sous chef - Basta Uppsala NEW OPENING!

Ansök    Sep 12    Restaurang Basta Falun AB    Souschef
Ciao Ragazzi , Dream big and join the squadra . Basta is taking over the premises from Klang Market with an area of 400 square meters, 140 seats, and a view of the majestic Cathedral, the location offers an unbeatable environment for their Italian dining experience. In true Basta style, the former Klang premises will undergo extensive renovations and be transformed into a place with exceptional character and charm. Basta is a casual dining restaurant brand... Visa mer
Ciao Ragazzi ,
Dream big and join the squadra .
Basta is taking over the premises from Klang Market with an area of 400 square meters, 140 seats, and a view of the majestic Cathedral, the location offers an unbeatable environment for their Italian dining experience. In true Basta style, the former Klang premises will undergo extensive renovations and be transformed into a place with exceptional character and charm.
Basta is a casual dining restaurant brand, offering great guest experiences in beautifully designed places. With a colorful inspiration from the narrow streets of Amalfi up to the north of Milano, we are proud of our generous food and an authentic Italian hospitality.The concept is a part of Urban Italian Group (UIG) and we are a family of400 amazing people that keeps growing, serving over 3000 guests daily across our 9 trattorias.

Our culture and valuesWe believe we work with people, not food.Our core values: Trust, Inclusion, Passion & Entrepreneurship are guiding light in everything we do. We have a genuine commitment to make sure everyone in the family feels included.
About You and the role

As the Sous Chef you will be the second-in-command in the kitchen, partnering with the Head Chef to manage a fast-paced, high-volume operation. This role is critical in both leading the kitchen staff during service/Preparation and handling key administrative tasks to maintain and enhance kitchen operations.Reports to: Head Chef. The role requires a flexible working schedule and last minute changes as business needs.Experience in Italian cooking & high volume kitchen operationsare a big plus, and if you're all about bringing creativity and quality to the table, we'd love to chat with you!

Main responsibilities as Sous chef:
Planning and directing food preparation ensuring food is prepared properly by kitchen staff. Supervise and assist in the preparation of all food in their place, ensuring their section of the kitchen has all necessary work completed prior to the commencement of service.
Manage kitchen operations in the absence of the Head Chef.
Help control costs, ensuring operations stay within budget and profitability targets are met.
Assist in scheduling and managing kitchen staff shifts.
Be aware of all relevant food suppliers and their products and order accordingly as and when necessary due to business demand when necessary.
Ensure all work areas of the kitchen, dry stores and refrigeration are always maintained in a clean and hygienic condition and especially after your shift has finished. Ensure adherence to health and safety regulations.
Ensure all staff within your team are well briefed on the daily responsibilities and are given constant supervision and motivation on all aspects of their work.
To assist other sections of the kitchen in the production and service of all relevant food items or with the cleaning down of sections as and when required due to the workload.
To ensure that the agreed standards of food preparation portioning, cooking, and presentation.
To help supervise the training of all new staff members to the department in the standard required by the Head Chef.
Collaborate with the Head Chef in planning and developing menus.

These tasks require attention to detail, great leadership time management skills, and the ability to work effectively in a fast-paced environment to consistently produce exquisite dishes and create world class working environment.
Your benefits and what to expect
Our team is full of big hearted and incredibly talented colleagues who will make sure you feel very welcomed from day one.
Rewarding montlhy or hourlysalary + tips
Sous chef bonus scheme
5000 sek referral bonus scheme for introducing a successful colleague
Delicious team meals and bottomless soft drinks on shifts
Flexible contracts tailored to your needs
Best on the market growth opportunities
Regular performance reviews and salary evaluations
Full onboarding, cross training and tailored career development plan
Work-life balance, 2 weeks schedule ahead, once a month weekend off
The unforgettable annual Gala party and team nights out
International trips and possibility to work abroad
Friends for life

Our wall of fame
Diversity price, 2023 (51 different nationalities within our family)
Top 10 most booked restaurants in Stockholm 2023
Best Swedens Vegan Pizza 2024 Visa mindre

Sous chef- Basta Uppsala NEW OPENING!

Ansök    Sep 12    Restaurang Basta Falun AB    Souschef
Ciao Ragazzi , Dröm stort och bli en del i vår squadra . Basta tar över lokalerna från Klang Market, en omtyckt restaurang som nyligen gått i konkurs. Med en yta på 400 kvm, 140 sittplatser och utsikt över den majestätiska Domkyrkan erbjuder platsen en oslagbar miljö för deras italienska matupplevelse. I sann Basta-anda kommer den tidigare Klang-lokalen att genomgå en omfattande renovering och förvandlas till en plats med enastående karaktär och charm. Bas... Visa mer
Ciao Ragazzi ,
Dröm stort och bli en del i vår squadra .
Basta tar över lokalerna från Klang Market, en omtyckt restaurang som nyligen gått i konkurs. Med en yta på 400 kvm, 140 sittplatser och utsikt över den majestätiska Domkyrkan erbjuder platsen en oslagbar miljö för deras italienska matupplevelse. I sann Basta-anda kommer den tidigare Klang-lokalen att genomgå en omfattande renovering och förvandlas till en plats med enastående karaktär och charm.
Basta är ett avslappnat restaurangmärke som bjuder in till fantastiska gästupplevelser i vackert framtagna miljöer. Med inspiration från de pittoreska gatorna i Amalfi upp till norra Milano så är vi stolta över vår generösa mat och vår autentiska italienska gästvänlighet. Konceptet är en del av Urban Italian Group (UIG) och vi är en familj på 350 magiska människor som fortsätter att växa och vi serverar över 3000 gäster dagligen runt våra 9 trattorior.
Vår kultur och värderingar
Vår tro är att vi jobbar med människor, inte mat.Våra grundvärderingar: Tillit, Inklusion, Passion & Entreprenörskap är vår ledstjärna i allt vi gör. Vi känner ett stort ansvar och har ett genuint engagemang för att alla i vår familj ska känna sig inkluderade och välkomna.
Om dig och din roll
Som Souschef kommer du att vara den näst högst ansvariga i köket och samarbeta med Kökschefen för att hantera en snabb och högvolym operation. Denna roll är avgörande för att både leda kökspersonalen under service/förberedelser och hantera viktiga administrativa uppgifter för att upprätthålla och förbättra köksdriften. Rapportering sker till Kökschefen. Rollen kräver ett flexibelt arbetsschema och förmåga att anpassa sig till sista minuten-ändringar baserat på verksamhetens behov.
Huvudsakliga ansvarsområden som Sous chef:
Planera och leda matförberedelser, säkerställ att maten tillagas korrekt av kökspersonalen. Övervaka och hjälpa till med förberedelsen av all mat på sin plats, säkerställ att den del av köket du ansvarar för har allt arbete klart innan servicen börjar.
Hantera köksdriften i Kökschefens frånvaro.
Hjälp till att kontrollera kostnader, säkerställ att verksamheten håller sig inom budgeten och att lönsamhetsmålen uppnås.
Assistera vid schemaläggning och hantering av kökspersonalens arbetspass.
Ha kunskap om alla relevanta livsmedelsleverantörer och deras produkter, och beställ vid behov enligt verksamhetens efterfrågan.
Säkerställ att alla arbetsområden i köket, torrförråden och kylförvaringen alltid hålls rena och hygieniska, särskilt efter att ditt skift är slut. Säkerställ efterlevnad av hälso- och säkerhetsföreskrifter.
Säkerställ att all personal i ditt team är väl informerad om sina dagliga ansvar och får kontinuerlig handledning och motivation i alla aspekter av sitt arbete.
Assistera andra delar av köket vid produktion och service av relevanta matvaror eller med att städa sektionerna vid behov på grund av arbetsbelastningen.
Säkerställ att överenskomna standarder för matförberedelse, portionering, tillagning och presentation följs.
Hjälp till att övervaka utbildningen av alla nya medarbetare i avdelningen enligt den standard som Kökschefen kräver.
Samarbeta med Kökschefen i planering och utveckling av menyer.

Dessa uppgifter kräver uppmärksamhet på detaljer,ledarskapsförmåga, förmåga att hantera tid och förmågan att arbeta effektivt i en fartfylld miljö för att konsekvent producera utsökta maträtter.
Dina förmåner och vad du kan förvänta dig
Vårt team är fullt av kompetenta, storsinta och begåvade kollegor som kommer se till att du känner dig välkommen från dag ett.
En konkurrenskraftig lön per timme eller månad, plus dricks
Souschef bonussystem
5000 sek i bonus vid en lyckad rekrytering av en ny familjemedlem
Utsökt personalmat och all dryck du orkar dricka under arbetspassen
Flexibla kontrakt anpassade efter dina behov
De bästa tillväxtmöjligheterna på marknaden
Regelbundna utvärderingar
Omfattande upplärning och skräddarsydd karriärutvecklingsplan
Balans mellan arbetsliv och fritid med 2 veckors schema och en ledig helg per månad
Utekvällar med teamet och vår årliga, oförglömliga Gala.
Internationella resor och möjlighet att jobba utomlands
Vänner för livet

Vår wall of fame
Mångfaldspris, 2023 (51 olika nationaliteter inom vår familj)
Top 10 mest bokade restaurang i Stockholm 2023
Sveriges bästa veganska pizza 2024 Visa mindre

Köksmästare - Basta Uppsala NEW OPENING!

Ciao Ragazzi , Dröm stort och bli en del i vår squadra . Basta tar över lokalerna från Klang Market, en omtyckt restaurang som nyligen gått i konkurs. Med en yta på 400 kvm, 140 sittplatser och utsikt över den majestätiska Domkyrkan erbjuder platsen en oslagbar miljö för deras italienska matupplevelse. I sann Basta-anda kommer den tidigare Klang-lokalen att genomgå en omfattande renovering och förvandlas till en plats med enastående karaktär och charm. Bas... Visa mer
Ciao Ragazzi ,
Dröm stort och bli en del i vår squadra .
Basta tar över lokalerna från Klang Market, en omtyckt restaurang som nyligen gått i konkurs. Med en yta på 400 kvm, 140 sittplatser och utsikt över den majestätiska Domkyrkan erbjuder platsen en oslagbar miljö för deras italienska matupplevelse. I sann Basta-anda kommer den tidigare Klang-lokalen att genomgå en omfattande renovering och förvandlas till en plats med enastående karaktär och charm.
Basta är ett avslappnat restaurangmärke som bjuder in till fantastiska gästupplevelser i vackert framtagna miljöer. Med inspiration från de pittoreska gatorna i Amalfi upp till norra Milano så är vi stolta över vår generösa mat och vår autentiska italienska gästvänlighet. Konceptet är en del av Urban Italian Group (UIG) och vi är en familj på 350 magiska människor som fortsätter att växa och vi serverar över 3000 gäster dagligen runt våra 9 trattorior.
Vår kultur och värderingar
Vår tro är att vi jobbar med människor, inte mat.Våra grundvärderingar: Tillit, Inklusion, Passion & Entreprenörskap är vår ledstjärna i allt vi gör. Vi känner ett stort ansvar och har ett genuint engagemang för att alla i vår familj ska känna sig inkluderade och välkomna.
Om dig och din roll
Som kökschef kommer du att ansvara för att hantera resurserna i köket och säkerställa att stödsystemen för köket, restaurangen och utomhusfunktionerna fungerar effektivt och inom budget. Du kommer att kontrollera och övervaka förberedelsen och presentationen av maten i enlighet med företagets standarder och varumärkeskrav i ett snabbfotat och högvolymskök.
Huvudsakliga ansvarsområden som Kökschef :
Övervaka och delta i förberedelsen och produktionen av alla maträtter.
Säkerställ att all mat och alla produkter konsekvent förbereds och serveras enligt restaurangens recept, portionering, tillagnings- och serveringsstandarder.
Inspektera produktkvaliteten under och efter förberedelse, och gör justeringar vid behov.
Schemalägg och hantera kökspersonalens arbetspass.
Kontrollera kökets kostnader för att säkerställa att restaurangen håller budgeten och ökar lönsamheten.
Övervaka beställning och mottagning av matvaror och andra förnödenheter som behövs för den dagliga driften.
Planera och leda rekryteringsprocessen för BOH-teammedlemmar enligt verksamhetens behov.
Säkerställ att kökspersonalen är utbildad enligt företagets standarder.
Skapa nya standarder och rutiner för alla aspekter av köksdriften där befintliga kvalitetsstandarder inte uppfyller eller överträffar gästernas förväntningar.
Säkerställ att köket följer hälso- och säkerhetsföreskrifter.
Säkerställ att all utrustning hålls ren och i utmärkt skick genom personlig inspektion och genom att följa kökets förebyggande underhållsprogram.
Planera och utveckla menyer i samråd med ledningen.
Övervaka företagets policyer och rutiner, samt gällande lagar och regler.
Kontrollera köksunderhåll, reparationer och andra relaterade utgifter.

Dessa uppgifter kräver uppmärksamhet på detaljer,ledarskapsförmåga, förmåga att hantera tid och förmågan att arbeta effektivt i en fartfylld miljö för att konsekvent producera utsökta maträtter.

Dina förmåner och vad du kan förvänta dig
Vårt team är fullt av kompetenta, storsinta och begåvade kollegor som kommer se till att du känner dig välkommen från dag ett.
En konkurrenskraftig lön per timme eller månad, plus dricks
Kökschef bonussystem
5000 sek i bonus vid en lyckad rekrytering av en ny familjemedlem
Utsökt personalmat och all dryck du orkar dricka under arbetspassen
Flexibla kontrakt anpassade efter dina behov
De bästa tillväxtmöjligheterna på marknaden
Regelbundna utvärderingar
Omfattande upplärning och skräddarsydd karriärutvecklingsplan
Balans mellan arbetsliv och fritid med 2 veckors schema och en ledig helg per månad
Utekvällar med teamet och vår årliga, oförglömliga Gala.
Internationella resor och möjlighet att jobba utomlands
Vänner för livet

Vår wall of fame
Mångfaldspris, 2023 (51 olika nationaliteter inom vår familj)
Top 10 mest bokade restaurang i Stockholm 2023
Sveriges bästa veganska pizza 2024 Visa mindre

Pastakock - Basta Uppsala NEW OPENING!

Ciao Ragazzi , Dröm stort och bli en del i vår squadra . Basta tar över lokalerna från Klang Market, med en yta på 400 kvm, 140 sittplatser och utsikt över den majestätiska Domkyrkan erbjuder platsen en oslagbar miljö för deras italienska matupplevelse. I sann Basta-anda kommer den tidigare Klang-lokalen att genomgå en omfattande renovering och förvandlas till en plats med enastående karaktär och charm. Basta är ett avslappnat restaurangmärke som bjuder in... Visa mer
Ciao Ragazzi ,
Dröm stort och bli en del i vår squadra .
Basta tar över lokalerna från Klang Market, med en yta på 400 kvm, 140 sittplatser och utsikt över den majestätiska Domkyrkan erbjuder platsen en oslagbar miljö för deras italienska matupplevelse. I sann Basta-anda kommer den tidigare Klang-lokalen att genomgå en omfattande renovering och förvandlas till en plats med enastående karaktär och charm.
Basta är ett avslappnat restaurangmärke som bjuder in till fantastiska gästupplevelser i vackert framtagna miljöer. Med inspiration från de pittoreska gatorna i Amalfi upp till norra Milano så är vi stolta över vår generösa mat och vår autentiska italienska gästvänlighet. Konceptet är en del av Urban Italian Group (UIG) och vi är en familj på 350 magiska människor som fortsätter att växa och vi serverar över 3000 gäster dagligen runt våra 8 trattorior.Vår kultur och värderingar
Vår tro är att vi jobbar med människor, inte mat.Våra grundvärderingar: Tillit, Inklusion, Passion & Entreprenörskap är vår ledstjärna i allt vi gör. Vi känner ett stort ansvar och har ett genuint engagemang för att alla i vår familj ska känna sig inkluderade och välkomna.
Om dig och din roll
Vi söker dig med bred erfarenhet från á la cartemeny. Du har passion för yrket och råvaror samt är bra på att samarbeta. Du sporras av ett högt tempo samthöga krav. Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet inom italienska köket. All mat tillagas från grunden med ingredienser från Italien, Sverige.
Huvudsakliga ansvarsområden som Pasta kock:
Förbereda såser och mise en place
Tillagning av pasta- och risottorätter
Tillagning av antipasti & desserter
Upprätthålla kvalitets- och hygienstandarder
Samarbete med köksteamet

Dessa uppgifter kräver uppmärksamhet på detaljer, förmåga att hantera tid och förmågan att arbeta effektivt i en fartfylld miljö för att konsekvent producera utsökta pastarätter.

Dina förmåner och vad du kan förvänta dig
Vårt team är fullt av kompetenta, storsinta och begåvade kollegor som kommer se till att du känner dig välkommen från dag ett.
En konkurrenskraftig lön per timme eller månad, plus dricks
5000 sek i bonus vid en lyckad rekrytering av en ny familjemedlem
Utsökt personalmat och all dryck du orkar dricka under arbetspassen
Flexibla kontrakt anpassade efter dina behov
De bästa tillväxtmöjligheterna på marknaden
Regelbundna utvärderingar
Omfattande upplärning och skräddarsydd karriärutvecklingsplan
Balans mellan arbetsliv och fritid med 2 veckors schema och en ledig helg per månad
Utekvällar med teamet och vår årliga, oförglömliga Gala.
Internationella resor och möjlighet att jobba utomlands
Vänner för livet

Vår wall of fame
Mångfaldspris, 2023 (51 olika nationaliteter inom vår familj)
Top 10 mest bokade restaurang i Stockholm 2023
Sveriges bästa veganska pizza 2024 Visa mindre

Pasta chef - Basta Uppsala NEW OPENING!

Ciao Ragazzi , Dream big and join the squadra . Basta is taking over the premises from Klang Market with an area of 400 square meters, 140 seats, and a view of the majestic Cathedral, the location offers an unbeatable environment for their Italian dining experience. In true Basta style, the former Klang premises will undergo extensive renovations and be transformed into a place with exceptional character and charm. Basta is a casual dining restaurant brand... Visa mer
Ciao Ragazzi ,
Dream big and join the squadra .
Basta is taking over the premises from Klang Market with an area of 400 square meters, 140 seats, and a view of the majestic Cathedral, the location offers an unbeatable environment for their Italian dining experience. In true Basta style, the former Klang premises will undergo extensive renovations and be transformed into a place with exceptional character and charm.
Basta is a casual dining restaurant brand, offering great guest experiences in beautifully designed places. With a colorful inspiration from the narrow streets of Amalfi up to the north of Milano, we are proud of our generous food and an authentic Italian hospitality.The concept is a part of Urban Italian Group (UIG) and we are a family of 350 amazing people that keeps growing, serving over 3000 guests daily across our 9 trattorias.
Our culture and values
We believe we work with people, not food.Our core values: Trust, Inclusion, Passion & Entrepreneurship are guiding light in everything we do. We have a genuine commitment to make sure everyone in the family feels included.
About You and the role
We are looking for someone with broad experience from à la carte menus. You have a passion for the profession and ingredients, and you are good at collaborating. You are driven by a fast pace and high standards. Previous experience in Italian cuisine is preferred. All food is prepared from scratch using ingredients from Italy, Sweden.
Main responsibilities as Pasta chef:
Preparing sauces and mise en place
Cooking pasta and risotto dishes
Preparing antipasti & desserts
Maintaining quality and hygiene standards
Collaborating with the kitchen team

These tasks require attention to detail, time management skills, and the ability to work effectively in a fast-paced environment to consistently produce exquisite pasta dishes.
Your benefits and what to expect
Our team is full of big hearted and incredibly talented colleagues who will make sure you feel very welcomed from day one.
Rewarding salary per hour / monthly + tips
5000 sek referral bonus scheme for introducing a successful colleague
Delicious team meals and bottomless soft drinks on shifts
Flexible contracts tailored to your needs
Best on the market growth opportunities
Regular performance reviews and salary evaluations
Full onboarding, cross training and tailored career development plan
Work-life balance, 2 weeks schedule ahead, once a month weekend off
The unforgettable annual Gala party and team nights out
International trips and possibility to work abroad
Friends for life

Our wall of fame
Diversity price, 2023 (51 different nationalities within our family)
Top 10 most booked restaurants in Stockholm 2023
Best Swedens Vegan Pizza 2024 Visa mindre

Pizzabagare- Basta Uppsala NEW OPENING!

Ansök    Sep 12    Restaurang Basta Falun AB    Pizzabagare
Ciao Ragazzi , Dröm stort och bli en del i vår squadra . Basta är ett avslappnat restaurangmärke som bjuder in till fantastiska gästupplevelser i vackert framtagna miljöer. Med inspiration från de pittoreska gatorna i Amalfi upp till norra Milano så är vi stolta över vår generösa mat och vår autentiska italienska gästvänlighet. Konceptet är en del av Urban Italian Group (UIG) och vi är en familj på 350 magiska människor som fortsätter att växa och vi serve... Visa mer
Ciao Ragazzi ,
Dröm stort och bli en del i vår squadra .
Basta är ett avslappnat restaurangmärke som bjuder in till fantastiska gästupplevelser i vackert framtagna miljöer. Med inspiration från de pittoreska gatorna i Amalfi upp till norra Milano så är vi stolta över vår generösa mat och vår autentiska italienska gästvänlighet. Konceptet är en del av Urban Italian Group (UIG) och vi är en familj på 350 magiska människor som fortsätter att växa och vi serverar över 3000 gäster dagligen runt våra 8 trattorior.

Vår kultur och värderingar
Vår tro är att vi jobbar med människor, inte mat.Våra grundvärderingar: Tillit, Inklusion, Passion & Entreprenörskap är vår ledstjärna i allt vi gör. Vi känner ett stort ansvar och har ett genuint engagemang för att alla i vår familj ska känna sig inkluderade och välkomna.
Om dig och din roll
Vi söker dig med bred erfarenhet avatt baka pizza. Du har en passion för yrket och ingredienser, och du är bra på att samarbeta. Du drivs av ett högt tempo och höga standarder. Tidigare erfarenhet av pizza Napoletana föredras. All mat tillagas från grunden med ingredienser från Italien, Sverige.
Huvudsakliga ansvarsområden som Pizzabagare:
Förbereda deg för pizza Napoletana
Topping och hantering av pizzaugn (elektrisk ugn) med AVPN Vera Pizza-certifikat
Ibland förbereda antipasti & desserter
Upprätthålla kvalitets- och hygienstandarder
Samarbete med köksteamet

Dessa uppgifter kräver uppmärksamhet på detaljer, förmåga att hantera tid och förmågan att arbeta effektivt i en fartfylld miljö för att konsekvent producera utsökta pizzarätter.

Dina förmåner och vad du kan förvänta dig
Vårt team är fullt av kompetenta, storsinta och begåvade kollegor som kommer se till att du känner dig välkommen från dag ett.
En konkurrenskraftig lön per timme eller månad, plus dricks
5000 sek i bonus vid en lyckad rekrytering av en ny familjemedlem
Utsökt personalmat och all dryck du orkar dricka under arbetspassen
Flexibla kontrakt anpassade efter dina behov
De bästa tillväxtmöjligheterna på marknaden
Regelbundna utvärderingar
Omfattande upplärning och skräddarsydd karriärutvecklingsplan
Balans mellan arbetsliv och fritid med 2 veckors schema och en ledig helg per månad
Utekvällar med teamet och vår årliga, oförglömliga Gala.
Internationella resor och möjlighet att jobba utomlands
Vänner för livet

Vår wall of fame
Mångfaldspris, 2023 (51 olika nationaliteter inom vår familj)
Top 10 mest bokade restaurang i Stockholm 2023
Sveriges bästa veganska pizza 2024 Visa mindre

Pizza chef - Basta Uppsala NEW OPENING!

Ansök    Sep 12    Restaurang Basta Falun AB    Pizzabagare
Ciao Ragazzi , Dream big and join the squadra . Basta is a casual dining restaurant brand, offering great guest experiences in beautifully designed places. With a colorful inspiration from the narrow streets of Amalfi up to the north of Milano, we are proud of our generous food and an authentic Italian hospitality.The concept is a part of Urban Italian Group (UIG) and we are a family of 350 amazing people that keeps growing, serving over 3000 guests daily ... Visa mer
Ciao Ragazzi ,
Dream big and join the squadra .
Basta is a casual dining restaurant brand, offering great guest experiences in beautifully designed places. With a colorful inspiration from the narrow streets of Amalfi up to the north of Milano, we are proud of our generous food and an authentic Italian hospitality.The concept is a part of Urban Italian Group (UIG) and we are a family of 350 amazing people that keeps growing, serving over 3000 guests daily across our 8 trattorias.


Our culture and valuesWe believe we work with people, not food.Our core values: Trust, Inclusion, Passion & Entrepreneurship are guiding light in everything we do. We have a genuine commitment to make sure everyone in the family feels included.
About You and the role
We are looking for someone with broad experience from à la carte menus. You have a passion for the profession and ingredients, and you are good at collaborating. You are driven by a fast pace and high standards. Previous experience in pizza Napoletanais preferred. All food is prepared from scratch using ingredients from Italy, Sweden.
Main responsibilities as PizzaChef:
Preparing dough for pizza napoletana
Topping &operatingpizza; oven in electric oven with AVPNVera Pizzacertificate
Occasionally preparing antipasti & desserts
Maintaining quality and hygiene standards
Collaborating with the kitchen team

These tasks require attention to detail, time management skills, and the ability to work effectively in a fast-paced environment to consistently produce exquisite pizzas.
Your benefits and what to expect
Our team is full of big hearted and incredibly talented colleagues who will make sure you feel very welcomed from day one.
Rewarding salary per hour / monthly + tips
5000 sek referral bonus scheme for introducing a successful colleague
Delicious team meals and bottomless soft drinks on shifts
Flexible contracts tailored to your needs
Best on the market growth opportunities
Regular performance reviews and salary evaluations
Full onboarding, cross training and tailored career development plan
Work-life balance, 2 weeks schedule ahead, once a month weekend off
The unforgettable annual Gala party and team nights out
International trips and possibility to work abroad
Friends for life

Our wall of fame
Diversity price, 2023 (51 different nationalities within our family)
Top 10 most booked restaurants in Stockholm 2023
Best Swedens Vegan Pizza 2024 Visa mindre