Lediga jobb som Hovmästare i Uppsala

Trygghet, utveckling och gemenskap – bli en del av Gastro-familjen!
Om företaget
De skapar minnesvärda upplevelser som förgyller deras gästers vardag över generationer – och de har bara börjat.
Gastro Hospitality är en familj av restauranger där passionen för mat, hantverk och gästupplevelser alltid står i centrum. Deras resa började med bröderna Filip och Daniel Guven, som växte upp i restaurangvärlden och tidigt lärde sig konsten att skapa något riktigt bra – i köket och i matsalen.
Idag driver Gastro Hospitality några av Stockholms mest uppskattade restauranger, från klassiker som Prinsen, Villa Godthem och Ricordi, till moderna mötesplatser som Trattorian och Il Tempo. Tillsammans med Gastro Delivery och Gastro Estate bildar de Gastrobility Group, där kvalitet, hållbarhet och omtanke om både gäster och medarbetare är deras ledstjärnor.
Om tjänsten
Vi söker nu en erfaren och engagerad hovmästare till vår restaurang Trattorian Sorellina i Uppsala.
I rollen som hovmästare är du restaurangens ansikte utåt och har en nyckelroll i att skapa en varm och professionell atmosfär. Du leder och inspirerar ditt team i matsalen och samarbetar tätt med kök och bar för att säkerställa en helhetsupplevelse i toppklass.
Gastro Hospitality erbjuder dig en spännande och varierande arbetsmiljö, stora möjligheter att påverka och utvecklas, samt ett sammansvetsat team med höga ambitioner.
Dina huvudsakliga arbetsuppgifter:
Leda och fördela arbetet i matsalen
Ansvara för bordsbokningar och gästbemötande
Säkerställa att servicen håller högsta kvalitet
Introducera, coacha och utveckla personal
Delta aktivt i service vid behov
Samarbeta med kökschef och restaurangchef för att skapa smidiga flöden

Vi söker dig som
Har tidigare erfarenhet som hovmästare eller i liknande ledande roll
Har en naturlig känsla för service, detaljer och gästupplevelse
Är en trygg, engagerad och inspirerande ledare
Har goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift
Är flexibel, lösningsorienterad och trivs i ett högt tempo

Övrigt
Anställningen är på heltid med en inledande provanställning på sex månader. Lön och tillträde sker enligt överenskommelse. Tjänsten är placerad i Uppsala, och arbetstiden varierar mellan dag, kväll och helg beroende på verksamhetens behov. Trattorian Sorellina är medlem i Visita och omfattas av kollektivavtal med HRF och Unionen.
I denna rekrytering samarbetar Gastrobility Group med Kraftsam Rekrytering och Bemanning. Externa rekryteringsbolag och säljare undanbedes vänligen men bestämt.
Har du frågor om tjänsten, vänligen kontakta ansvarig rekryterare Patricia Contreras på [email protected]
Vi ser fram emot din ansökan! Visa mindre

Just nu söker vi Hovmästare/servicepersonal
Hos oss på Pinchos lever och utvecklas våra värderingar och vårt engagemang i varje medarbetare. Därför är det viktigt att hitta fina människor som passar in i just vår kultur och i vår restaurangmiljö för när alla trivs och mår bra så fungerar även jobbet bättre!
Alla ska känna sig välkomna till Pinchos och som hovmästare har du därför en mycket viktig roll. Du är den första personen våra gäster möter och du sätter prägeln för hela kvällen. Din personlighet blir därför ditt viktigaste redskap! Vi letar efter någon som på ett naturligt och avslappnat sätt sprider glädje och positivitet omkring sig. 
Rollen innebär ett ansvar för kvällen, där kommunikation med restaurangens alla olika stationer är otroligt viktig för att servicen ska bli så lyckad som möjlig både för våra gäster men också för alla medarbetare. Det kommer krävas att du kan arbeta självständigt, under högt tempo och se till att alltid ligga steget före i din planering för kvällen. Du förväntas vara lyhörd för gästers önskemål och sätta stor stolthet i att varje gäst lämnar med ett stort leende på läpparna.
 Du kommer få förklara vårt koncept och vår unika app, lära dig vårt bokningssystem, vår meny, hålla rent och fint och såklart ha roligt - både med våra gäster och med dina härliga kollegor!
Tjänsten kommer att vara på 4-5 dagar i veckan, vi ser gärna att det inte är något problem med att jobba helger då det kommer att vara där majoriteten av timmarna jobbas.
Vilka är vi? På Pinchos tror vi på att leverera en WOW-upplevelse både till våra kunder men också till våra anställda. Vi uppmuntrar alla anställda att vara sig själva, och att just din unika personlighet tillsammans med alla andras är det som utgör Pinchos personlighet!
Pinchos är ett restaurangkoncept baserat på en svensk originalidé från Göteborg 2012. Huvudkontoret är tillika etablerat i Göteborg. Förutom att erbjuda ett brett, varierat utbud av smårätter i lokaler med extravagant dekor utmärker sig Pinchos också genom att vara världens första app-restaurang. Sedan starten har våra gäster tagit både oss, vår app och vår mat till sina hjärtan. 2014 öppnades konceptet upp för franchisetagare och 2017 startades en internationell etablering. I dagsläget har kedjan över 70 restauranger och expanderar stadigt.
Vi kan erbjuda dig Ett härligt team att arbeta tillsammans med
Ett innovativt koncept 
En möjlighet att utvecklas och växa med oss 
Att genom våra gäster få uppleva stunder i livet som är värda att fira!
En välkomnande och rolig arbetsplats 
För att passa bra hos oss tror vi att du Kan Svenska och Engelska flytande
Trivs att jobba mot uppsatta mål
På ett naturligt sätt ger våra gäster ett varmt bemötande
Sprider positiv energi omkring dig 
Trivs med att jobba i ett högt tempo
Har ett öga för detaljer

Låter det som något för dig? Skynda dig att söka! Visa mindre

Restaurangkoncernen Svenssons Krogar startade sin verksamhet 1991. Företaget är uppdelat i fyra separata restaurangbolag: Aaltos, Stationen, Asian Square och Saluhallen.
I rollen som värdinna är du ansiktet utåt och den första person som våra gäster träffar. Arbetsuppgifterna består bland annat av att möta gäster i dörren, placera och ta emot bokningar. I dina arbetsuppgifter ingår även att plocka disk och enklare städ. Du har några års erfarenhet av arbetslivet inom serviceyrket och har god vana av gästbemötande. Vi ser gärna att du är lösningsorienterad, flexibel och med ett glatt humör.
Arbetstiderna är varierande men med betoning på sena kvällar och helger. Visa mindre

Vi söker Dig som har arbetat i restaurangmiljö tidigare. Vi tror att Du är säljinriktad med vana att hantera kassa och gäster.
Än mer meriterande kan det vara om Du har arbetat som kallskänka och är van att producera frukostmenyer samt sallader.
Då vår målsättning är att ha hundra procent nöjda gäster är det här en av våra viktigaste tjänster. Redan i dag är våra gäster oerhört glada så målsättningen är tydlig - att lyfta det lite till.
Känner Du att det pirrar? Skicka Din ansökan redan i dag. Vi ser en heltidstjänst eller två halvtidstjänster beroende på de svar vi får.
Berätta varför just Du är rätt person - vi anställer löpande. Visa mindre

Bekväm och elegant svensk bistro lokaliserad mitt i Skycity i Arlanda. Kom förbi på en vällagad och prisvärd lunch, eller varför inte slinka in för ett glas vin under eftermiddagens Happy hour, till Arlandas mest konkurrenskraftiga priser.

Till kvällen dukar vi upp matsalen för vår middagsservering, där serverar vi rätter som bottnar i den klassiska svenska mathistorien med internationella inslag.

Öppettider är kl. 10.00 - 22.00, Måndag - Söndag

Sittplatser: ca 100st

Arbetstiderna är mestadels kväll och varannan helg.

Kort om tjänsten

Vi söker en flexibel, snabbfotad och glädjespridande kollega till vårt team som skall arbeta i matsalen med löpande restaurangarbete. En självklar ledargestalt som lever efter "Lead by example " Är du rätt person för jobbet så finns stora möjligheter till utveckling inom Nordrest!

En vanlig dag kan du exempelvis pyssla med:

- Löpande coaching, utveckling och uppföljning av dina medarbetare

- Beställningar

- Vara delaktig i dagliga driften

- Upprätta mål samt löpande uppföljning av dessa

- Säkerställa och utveckla servicekvalitet

Vad säger kollegorna om Nordrest?

På vår enhet har vi gemensam frukost varje morgon och en gång i månaden gör vi den extra mysig! Vi kör även lite spontana AW:s lite då och då och ibland mer uppstyrda.”

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

- Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag

- Möjlighet att delta i motionslopp

- Stor kick-off för alla varje år

- Möjlighet till kompetensutveckling

- Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ

Vem är då vår nya drömkollega?

Vi tror att du är en glad filur med oemotståndlig personlighet som är en fena på att handskas med gäster. Samtidigt är du en av de där utvalda som har den närmast magiska förmågan att bjuda på det där lilla extra som gör restaurangbesöket till en upplevelse i en klass för sig. Erfarenhet av ledarskap är inte ett måste men ett driv att vilja inspirera en arbetsgrupp framåt är ett måste!

Vi vill att du har:

- Tidigare erfarenheter från restaurang

- Kassa- och datavana

- Goda kunskaper i svenska både i tal och skrift

- Goda kunskaper i engelska

Låter det som du? Bra! Uppfyller du även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:

- Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen kommer att bli både kvalitet- och miljöcertifierad enligt ISO 9001 och ISO 14001

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.

Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.

Anställningsform: Tillsvidareanställning med provanställning 6 månader

Omfattning: Heltid

Tillträde: Omgående Visa mindre

Just nu söker vi Hovmästare
Hos oss på Pinchos lever och utvecklas våra värderingar och vårt engagemang i varje medarbetare. Därför är det viktigt att hitta fina människor som passar in i just vår kultur och i vår restaurangmiljö för när alla trivs och mår bra så fungerar även jobbet bättre!

Alla ska känna sig välkomna till Pinchos och som hovmästare har du därför en mycket viktig roll. Du är den första personen våra gäster möter och du sätter prägeln för hela kvällen. Din personlighet blir därför ditt viktigaste redskap! Vi letar efter någon som på ett naturligt och avslappnat sätt sprider glädje och positivitet omkring sig.

Rollen innebär ett ansvar för kvällen, där kommunikation med restaurangens alla olika stationer är otroligt viktig för att servicen ska bli så lyckad som möjlig både för våra gäster men också för alla medarbetare. Det kommer krävas att du kan arbeta självständigt, under högt tempo och se till att alltid ligga steget före i din planering för kvällen. Du förväntas vara lyhörd för gästers önskemål och sätta stor stolthet i att varje gäst lämnar med ett stort leende på läpparna.

Du kommer få förklara vårt koncept och vår unika app, lära dig vårt bokningssystem, vår meny, hålla rent och fint och såklart ha roligt - både med våra gäster och med dina härliga kollegor!

Vilka är vi?
På Pinchos tror vi på att leverera en WOW-upplevelse både till våra kunder men också till våra anställda. Vi uppmuntrar alla anställda att vara sig själva, och att just din unika personlighet tillsammans med alla andras är det som utgör Pinchos personlighet!

Pinchos är ett restaurangkoncept baserat på en svensk originalidé från Göteborg 2012. Huvudkontoret är tillika etablerat i Göteborg. Förutom att erbjuda ett brett, varierat utbud av smårätter i lokaler med extravagant dekor utmärker sig Pinchos också genom att vara världens första app-restaurang. Sedan starten har våra gäster tagit både oss, vår app och vår mat till sina hjärtan. 2014 öppnades konceptet upp för franchisetagare och 2017 startades en internationell etablering. I dagsläget har kedjan över 70 restauranger och expanderar stadigt.

Vi kan erbjuda dig

- Ett härligt team att arbeta tillsammans med

- Ett innovativt koncept

- En möjlighet att utvecklas och växa med oss

- Att genom våra gäster få uppleva stunder i livet som är värda att fira!

- En välkomnande och rolig arbetsplats

För att passa bra hos oss tror vi att du

- Har tidigare erfarenhet som servis och/eller hovmästare

- Kan jobba kvällar och helger utan problem

- På ett naturligt sätt ger våra gäster ett varmt bemötande

- Sprider positiv energi omkring dig

- Trivs med att jobba i ett högt tempo

- Har ett öga för detaljer

Låter det som något för dig? Skynda dig att söka! Visa mindre

Pocket bar & bistro är en restaurang i Sky city Arlanda. Vi serverar lunch & A la carte.

Öppettider är kl. 10.00 - 22.00
Arbetstiderna är mestadels kväll och varannan helg.

Kort om tjänsten

Vi söker en flexibel, snabbfotad och glädjespridande kollega till vårt team som skall arbeta i matsalen med löpande restaurangarbete. En självklar ledargestalt som lever efter "Lead by example " Är du rätt person för jobbet så finns stora möjligheter till utveckling inom Nordrest!

Vad säger kollegorna om Nordrest?

På vår enhet har vi gemensam frukost varje morgon och en gång i månaden gör vi den extra mysig! Vi kör även lite spontana AW:s lite då och då och ibland mer uppstyrda.”

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

- Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag

- Möjlighet att delta i motionslopp

- Stor kick-off för alla varje år

- Möjlighet till kompetensutveckling

- Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ

Vem är då vår nya drömkollega?

Vi tror att du är en glad filur med oemotståndlig personlighet som är en fena på att handskas med gäster. Samtidigt är du en av de där utvalda som har den närmast magiska förmågan att bjuda på det där lilla extra som gör restaurangbesöket till en upplevelse i en klass för sig. Erfarenhet av ledarskap är inte ett måste men ett driv att vilja inspirera en arbetsgrupp framåt är ett måste!

Vi vill att du har:

- Intresse för att lära dig nytt!

- Tidigare erfarenheter från restaurang

- Kassa- och datavana

- Goda kunskaper i svenska både i tal och skrift

- Goda kunskaper i engelska

Låter det som du? Bra! Uppfyller du även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:

- Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är/kommer att bli både kvalitet- och miljöcertifierad enligt ISO 9001 och ISO 14001

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.

Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.

Anställningsform: Tillsvidareanställning med provanställning 6 månader

Omfattning: Heltid

Tillträde: Omgående Visa mindre

Wiks Slott

Kultur och bildning är Region Uppsalas kulturförvaltning och består av enheterna Konstenheten, Kulturutveckling, Region Uppsala folkhögskola samt Wiks slott. Kulturnämnden är förvaltningens politiska styrelse. Målen för Region Uppsalas kulturpolitik är ett rikt konstliv av hög kvalitet, en ökad kulturell delaktighet och en attraktiv livsmiljö.

Vår verksamhet
Wiks slott befinner sig i ett utvecklingsskede med uppdraget att utveckla kulturmiljön och besöksmålet Wik. Vi finns på en historisk plats med en unik möjlighet att utveckla området till ett besöksmål som passar en bred målgrupp. Vårt uppdrag är att driva konferensverksamhet, utveckla besöksmålet Wik i nära samarbete med de aktörer som finns inom Wik-området och vara en aktör i gemensamma kulturaktiviteter. Wiks slott och konferens andas upplevelse och livskvalitet och har höga krav på gott bemötande.

Vill du vara med i utvecklingen av Wiks slott som konferensanläggning och besöksmål? Välkommen till oss!

Ditt uppdrag
Som hovmästare inom restaurangverksamheten på Wiks slott leder du det dagliga arbetet, Verksamheten består av en konferens - fest - bröllop och kursgårdsverksamhet. Vi har även under sommarsäsongen öppet som Ala carte restaurang och café verksamhet. Vårt gemensamma mål är att få alla våra gäster att trivas, uppskatta vår mat och service. Vi använder oss av råvaror som är närproducerade, grönsaker och frukt hämtar vi från våra egna trädgårdar under säsong, samarbetet med intilliggande gårdar.

Som hovmästare är du den sammankopplande länken mellan kök och servis, mycket närvarande i den dagliga driften, i ditt uppdrag ingår att säkerställa att kvalitén upprätthålls och utvecklas inom restaurangen. Du planerar även bröllop och fester i samarbete med vår bokning. Tillsammans skapar vi en trevlig och tillåtande verksamhet. Vi ser gärna att du har en ekonomisk medvetenhet utifrån de ramar som ges.

Dina kvalifikationer
Krav:

• Utbildning inom Hotell & Restaurang
• Erfarenhet av planering av event, fester & bröllop
• Erfarenhet av hantering av ekonomi vid restaurang
• B-körkort

Meriterande:

• Utbildning inom alkohollagen
• Hotellsystemen Picasso och Hotsoft

Din kompetens
Du är lugn och kontrollerad under stress eller i pressade situationer och fokuserar på rätt saker. Du är noggrann och strävar efter att uppfylla mål och kvalitetsstandard. Du har förmåga att analysera och lösa problem på ett konstruktivt sätt. Du arbetar bra med andra människor, är lyhörd, kommunikativ och relaterar till andra på ett smidigt sätt. Du har god förmåga att skapa kontakter och underhålla relationer.

Vi erbjuder
En tillsvidare anställning hos en trygg och bra arbetsgivare som månar om sina medarbetare. Möjlighet till professionell och personlig utveckling. Anställning börjar den 1 maj 2023, provanställning kan bli aktuellt.

Hos oss får du förmåner som gör skillnad, läs om förmånerna här (https://regionuppsala.se/jobba-hos-oss/bli-var-nya-kollega/formaner/).

Vill du veta mer?
Tveka inte att ta kontakt med Marie Berglund, enhetschef, om du har frågor om tjänsten. mailadress [email protected] mobilnummer 070-6116036. Skicka in din ansökan snarast, vi intervjuar löpande och sista ansökningsdag är den 26 mars 2023.

Vill du jobba med oss?
Välkommen med din ansökan via länken nedan.

Region Uppsala värdesätter de kvaliteter som jämn könsfördelning och mångfald tillför verksamheten. Vi ser därför gärna sökande av alla kön och med olika födelsebakgrund, funktionalitet och livserfarenhet.

Denna rekrytering sker helt genom Region Uppsalas försorg. Vi undanber oss därför telefonsamtal från rekryteringsföretag och annonsförsäljare. Visa mindre

Trattorian bjuder på en genuin, enkel och personlig upplevelse av mat, dryck och miljö. Smakerna sitter alltid där de ska, råvarorna
är av högsta kvalitet. Servicen är uppmärksam, personlig och proffsig. Miljön är hemtrevlig, lite brokig men med noggrant utvalda
detaljer och element som sticker ut.

Det ska kännas som om du sitter hemma med familj, vänner eller din dejt och äter en avslappnad middag eller tar ett par drinkar i tillsammans. Det här är ett ställe du vill gå till vilken dag som helst. Det är en okomplicerad och vanlig vardag, men där upplevelsen, känslan och smakerna är större. Gästen känner sig trygg i att veta vad som serveras, men samtidigt är det element i presentation, bemötande, doft och smak som överraskar. Här skapar vi upplevelser som får det vardagliga att bli något utöver det vanliga. Något du vill uppleva om och om igen. Du ska helt enkelt bli överraskad över att vardagen kan vara så här bra. Det är vardagen upphöjt till två, lika med dubbelt så bra.

Välkommen till Trattorian Sorrelina i Uppsala.


Som Hovmästare kommer du att spela en viktig roll i att ge våra gäster en enastående matupplevelse.

Dina ansvarsområden kommer att omfatta:


Att välkomna och placera gästerna vid deras bord

Att förklara menyerna och rekommendera mat och dryck

Att ta beställningar och servera mat och dryck

Att övervaka bordsservice och se till att gästerna är nöjda med sin upplevelse

Att hantera betalningar och hålla kassan i balans



För att vara framgångsrik i denna roll krävs:


Erfarenhet av att arbeta som Hovmästare eller på en liknande position i en högpresterande restaurang

En passion för mat och dryck och en förmåga att dela med dig av din kunskap till våra gäster

Utmärkta kommunikations- och servicefärdigheter

Förmågan att arbeta under högt tryck och hantera flera uppgifter samtidigt

En stark arbetsmoral och ett starkt engagemang för att leverera enastående service till våra gäster



Vi erbjuder en spännande möjlighet att vara en del av vårt nya team och hjälpa till att etablera vår nya restaurang i Uppsala.

Om du tror att du har vad som krävs för att vara en del av vårt team, ser vi fram emot att höra från dig!

Varmt välkommen med din ansökan via Cheffle redan i dag!


2-4 års erfarenhet Visa mindre

Restaurangkoncernen Svenssons Krogar startade sin verksamhet 1991. Företaget är uppdelat i fem separata restaurangbolag: Aaltos, Stationen, Lilly's, Frenchi och Saluhallen.
I rollen som värdinna är du ansiktet utåt och den första person som våra gäster träffar. Arbetsuppgifterna består bland annat av att möta gäster i dörren, placera och ta emot bokningar. Du har några års erfarenhet av arbetslivet inom serviceyrket och har god vana av gästbemötande. Vi ser gärna att du är lösningsorienterad, flexibel och med ett glatt humör.
Arbetstiderna är varierande men med betoning på sena kvällar och helger. Visa mindre

Uppsala Nya Stadshus är en unik produkt i en härligt pulserande, inspirerande miljö mitt i Centrala Uppsala.
Restaurang Friggas har ett snyggt cafe med hela dagen utbud, En läcker restaurang med öppet kök där man som gäst gärna dröjer sig kvar.
En trappa ner i det gamla tryckeriet ligger nu en sober bistro med ett eget hantverksbageri & butik i en fantastisk miljö som erbjuder många möjligheter och som bara väntar på att få bjuda stadens människor på något alldeles extra.
Vi behöver nu komplettera vår fina personalstab med ännu en serviceminded hovmästare hit som vill vara med och bygga någonting riktigt bra. Att vara med när vi öppnar upp för kvällsaktiviter och ha koll så att våra gäster får en riktigt trevlig restaurangupplevelse.
Om dig:
Du känner vad som efterfrågas i Uppsala och har ett bra kontaktnät här. Du har erfarenhet från liknande uppdrag och gillar kundkontakt och vet vad RIKTIGT BRA service innebär. Vi ser även gärna att du besitter kunskap om dryck.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Uppsala Nya Stadshus är ett unik produkt i en härligt pulserande, inspirerande miljö mitt i Centrala Uppsala.
Restaurang Friggas har ett snyggt cafe med hela dagen utbud, En ny stilig restaurang med öppet kök samt det sobra tryckeriet en trappa ner med bistro, bageri & butik.
Vi söker nu en serviceminded person hit som vill vara med och bygga någonting riktigt bra. Att kunna bistå restaurangchefen och ha koll ute bland våra gäster.
Har du erfarenhet och gillar kundkontakt och RIKTIGT BRA service. Följer du med svängarna och vill vara med att sätta nya Friggas på kartan då hoppas vi det här är kan vara du?
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Restaurangkoncernen Svenssons Krogar startade sin verksamhet 1991. Företaget är uppdelat i fem separata restaurangbolag: Aaltos, Stationen, Lilly's, Frenchi och Saluhallen.
I rollen som värdinna är du ansiktet utåt och den första person som våra gäster träffar. Arbetsuppgifterna består bland annat av att möta gäster i dörren, placera och ta emot bokningar. Du har några års erfarenhet av arbetslivet inom serviceyrket och har god vana av gästbemötande. Vi ser gärna att du är lösningsorienterad, flexibel och med ett glatt humör.
Arbetstiderna är varierande men med betoning på sena kvällar och helger. Visa mindre

Uppsala Nya Stadshus är en unik produkt i en härligt pulserande, inspirerande miljö mitt i Centrala Uppsala.
Nya Restaurang Friggas med ett snyggt öppet kök, ett cafe med hela dagen utbud samt tryckeriet en trappa ner med bistro, bageri & butik.
Vi söker nu en hovmästare hit som vill vara med att sätta detta ställe på kartan och skapa magi åt gästerna på nya Restaurang Friggas.
Brinner du för god service och vällagad modern mat, och ett gott värdskap då kanske det här är du?
Vi ser fram emot att välkomna dig till vår familj – vi ser fram emot din ansökan. Visa mindre

Wiks Slott

Kultur och bildning är Region Uppsalas kulturförvaltning och består av enheterna Konstenheten, Kulturutveckling, Region Uppsala folkhögskola samt Wiks slott. Kulturnämnden är förvaltningens politiska styrelse. Målen för Region Uppsalas kulturpolitik är ett rikt konstliv av hög kvalitet, en ökad kulturell delaktighet och en attraktiv livsmiljö.

Vår verksamhet
Wiks slott hotell och konferens ligger vackert vid Lårstavikens strand, 20 minuter från Uppsala mot Enköping- Örsundsbro. Vi har ett magiskt vackert slott med intilliggande hotellbyggnader, restauranghus och en vacker park att ströva i. Vi arbetar mycket med att få våra gäster att uppleva den lugna fina naturen och närheten till vattnet, njuta av slottet både som konferensgäst bröllopsgäst och privatgäst som bokat in sig på en yoga-helg hos oss. Vi har även trädgårdar där vi odlar grönsaker till våra kök och snittblommor till alla blomsteruppsättningar.

Nu söker vi en arbetsledare inom restaurangverksamheten på Wiks slott för att vara en del i att utveckla Wik som konferensanläggning och besöksmål!

Ditt uppdrag
Som arbetsledare inom restaurangverksamheten på Wiks slott leder du det dagliga arbetet, Verksamheten består av konferens - fest - bröllop och kursgårdsverksamhet. Vi har även under sommarsäsongen öppet som Ala carte restaurang och café verksamhet.

Vårt gemensamma mål är att få alla våra gäster att trivas, uppskatta vår mat och service. Vi använder oss av råvaror som är närproducerade, grönsaker och frukt hämtar vi från våra egna trädgårdar under säsong vi har även ett nära samarbetet med intilliggande gårdar som producerar ostar, kött och spannmål.

Som arbetsledare är du den sammankopplande länken mellan de olika avdelningarna, du är närvarande i den dagliga driften, i ditt uppdrag ingår även att säkerställa att kvalitén upprätthålls och utvecklas inom restaurangen, tillsammans skapar vi en trevlig och tillåtande verksamhet, där vi är generös jämtemot varandra och våra gäster, med en nypa flärd.

Din kompetens
Du har förmågan att leda, fördela och organisera din avdelning, alltid med gästen i fokus. Du har förmågan att få dina medarbetare och kollegor engagerade genom ett prestigelöst ledarskap. Du arbetar nära den dagliga driften och är generös med din kunskap till dina medarbetare, upprätthåller hög kvalitet både kortsiktigt och långsiktigt. Du arbetar både operativt och strategiskt och ser möjligheter och lösningar för att lyckas med att bibehålla och utveckla Wiks slott hotell och konferens.

Du är trygg, har självinsikt och har en förmåga att skilja på det personliga och professionella. Du är lugn och kontrollerad under stress eller i pressade situationer och fokuserar på rätt saker. Du planerar, organiserar och prioriterar arbetet på ett effektivt sätt inom uppsatta tidsramar.

Dina kvalifikationer

• Arbetat i ledande befattning under några år
• Gärna arbetat inom konferenshotell
• Van att planera fester bröllop och events
• Kunskap om schemaläggning
• B-Körkort
• Meriterande med utbildning inom alkohollagen

Vi erbjuder
Tjänsten är tillsvidare med tillträde enligt överenskommelse.

Hos oss får du förmåner som gör skillnad, läs om förmånerna här (https://regionuppsala.se/jobba-hos-oss/bli-var-nya-kollega/formaner/).

Vill du veta mer?
Tveka inte att ringa eller maila till Marie Berglund 070-6116036 eller maila på [email protected].

Vill du jobba med oss?
Välkommen med din ansökan via länken nedan. Vi intervjuar löpande så skicka in din CV snarast.
Sista ansökningsdag är 2022-09-04.

Region Uppsala värdesätter de kvaliteter som jämn könsfördelning och mångfald tillför verksamheten. Vi ser därför gärna sökande av alla kön och med olika födelsebakgrund, funktionalitet och livserfarenhet.

Denna rekrytering sker helt genom Region Uppsalas försorg. Vi undanber oss därför telefonsamtal från rekryteringsföretag och annonsförsäljare. Visa mindre

Som Catering- och Eventansvarig hos oss arbetar man aktivt med drift och utveckling av våra olika event och cateringuppdrag. Du arbetar för att Cajsa’s Kök ska vara ett lönsamt, hälsosamt och utvecklande företag med våra värdeord, Pålitliga, Passionerade, Personliga, På hugget, som stabila grundpelare. Du arbetar med att leverera service, kundanpassade helhetslösningar och Cajsa’s Köks matprodukter, tillsammans med ditt team av serverings- och eventpersonal. Du ansvarar för att tillsammans med HR rekrytera och utbilda serverings- och eventpersonal samt att agera som mentor och ledare för dessa.

I din operativa roll är du kontakt till kund från ankomst till avslut på aktuella event samt kommunicerar löpande med vår interna sälj- och bokningsavdelning.

Du håller löpande kontakt med flera av våra underleverantörer inom dryck och material, samt administrerar inköp av detta. Du är ständigt en representant för företaget och som sådan arbetar du kreativt för att löpande förbättra verksamheten och våra gemensamma förutsättningar. Kundens upplevelse och vår trygghet i att vi alltid levererar högsta kvalité är tjänstens huvuduppgift.

Som sökande till tjänsten ser vi att du är strukturerad, pedagogisk och kommunikativ. Du är en person som uppskattar att vara aktiv och trivs att jobba i ett högt tempo. Du besitter en god social kompetens och känner dig bekväm med många kontaktytor och personliga möten. Därför har du också en god språkförmåga på så väl svenska som engelska.

Vi tror att du är en öppenhjärtligt person med ett stort mått av personlig integritet som inte är rädd att be om hjälp vid behov. Du är bekväm med att leda medarbetare samt att ge och ta feed back på stående fot.

Framför allt är du en lagspelare som drivs av att skapa fantastiska upplevelser för andra.

Tjänsten är en tillsvidareanställning, heltidstjänst, med sex månaders provanställning. Tillträde enligt överenskommelse.

Arbetstider: Varierande

Vi har kollektivavtal, men tillämpar individuell lönesättning

Har du frågor om tjänsten var god kontakta

HR-ansvarig Elin Bergman på [email protected]

Krav:

Dokumenterad erfarenhet av servering

God organisatorisk och pedagogisk förmåga

Intresse av mat, dryck och upplevelser

Vana av att leda medarbetare

Minst B-Körkort

Önskvärt:

Tidigare erfarenhet av projektledning

Mångårig erfarenhet från bankettservering

Fördjupade kunskaper om dryck

Utbildning i ansvarsfull alkoholservering Visa mindre

Restaurangkoncernen Svenssons Krogar startade sin verksamhet 1991. Företaget är uppdelat i fem separata restaurangbolag: Aaltos, Stationen, Lilly's, Frenchi och Saluhallen.
I rollen som värdinna är du ansiktet utåt och den första person som våra gäster träffar. Arbetsuppgifterna består bland annat av att möta gäster i dörren, placera och ta emot bokningar. Du har några års erfarenhet av arbetslivet inom serviceyrket och har god vana av gästbemötande. Vi ser gärna att du är lösningsorienterad, flexibel och med ett glatt humör.
Arbetstiderna är varierande men med betoning på sena kvällar och helger. Visa mindre

Är du nyfiken, orädd och älskar service? Vill du utvecklas samt bidra och påverka vårt nästa spännande koncept? Då är du vår nya stjärna?

Join the Kitchen Club! 

The Kitchen Club i Juvelen, Uppsala - en restaurang som bjuder in den moderna livsnjutaren till en hållbar och avslappnad matupplevelse med höga ambitioner. The Kitchen Club är ett helt nytt restaurangkoncept där vi möter gästerna hela dagen- från morgonens surdegsfralla till kvällens middagsupplevelse eller spontana AW, och där emellan en god lunch. Nu vill vi ha med dig som bidrar till att skapa en miljö där människor kan mötas, tankar väckas, idéer delas och energi fyllas på.  

Om rollen
Rollen som hovmästare är en nyckelposition där det är du som dagligen skapar gästupplevelsen med det lilla extra och inspirerar teamet i matsalen. Genom kreativitet och fingertoppskänsla för vad som attraherar våra gäster skapar du och teamet upplevelsen genom ett levande mat och dryckeserbjudande, lockande aktiviteter och samarbeten med matkreatörer och allt annat ni tror kan bidra till The Kitchen Clubs framgång. En viktig del i dina arbetsuppgifter kommer att vara att skapa goda relationer, självklart till våra restauranggäster, men även till alla dina kollegor inom hela Kitchen Club.   

Exempel på arbetsuppgifter  


• Planera, förbereda och arbetsfördela den dagliga driften 
• Ta fram dryckesförslag och utbilda servisen inom mat och dryck 
• Stötta servispersonalen så de har förutsättningar att ge service i stjärnklass 
• Ansvara för gästupplevelsen och hantera reklamationer 
• Planera och genomföra bokningar och events 
• Utveckla och följa upp leveransens kvalité och service 

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med placering i Uppsala, som inleds med en sex månaders provanställning. Då vi öppnar upp för en heldagsupplevelse så kommer du arbeta både dagtid och kvällstid enligt schema.  

Vår nya stjärna
Du har flerårig erfarenhet från restaurangbranschen och tidigare erfarenhet som hovmästare eller ledarskap genom annan serviceroll. Självklart har du kunskap inom a la carte, lunch och arrangemangsservice med stor kunskap och intresse kring mat och dryck. Vi lägger stor vikt vid att du känner dig trygg i att skapa de bästa mat- och dryckeskombinationerna och vi ser gärna att du har en sommelierutbildning. Du har gymnasieutbildning i grunden och du kommunicerar obehindrat på både svenska och engelska. Arbetet ställer krav på vana från kassa- och bokningssystem samt god datavana.  

Din personlighet
Som person vet du vad som gör det lilla extra utifrån ett service-, kvalitets- och helhetsperspektiv. Du är prestigelös och hjälper till där det behövs och uppskattar samarbete, du tycker det är lika roligt att möta gästen på restauranggolvet som att motivera ditt team eller jobba med planering. Vi strävar efter ett modernt ledarskap, därför söker vi dig som är inspirerande och skapar förutsättningar för engagemang och utveckling. Du är en naturlig ledare och har förmågan att se människan och dess behov och du brinner för service och upplevelsen. Utöver ovanstående delar du förstås vårt driv och engagemang för mat-, dryck- och restaurangupplevelsen! 

Stämmer detta in på dig? Tveka inte att höra av dig!  

Vi erbjuder
Du erbjuds komma in i ett nytt team med höga ambitioner och tillsammans med teamet utveckla Coors nya restaurangkoncept. Vi vill att du ska se Coor som en långsiktig arbetsgivare, med de många framtida utvecklingsmöjligheter som ett bolag i stark tillväxt medför. Vi är ett stort bolag med mycket trygghet men också mycket entreprenörsanda och innovation. Vi levererar meningsfull service, och i detta arbete är du vår viktigaste resurs. Coor arbetar också aktivt för att skapa en stark servicekultur och att ständigt utveckla och engagera alla medarbetare. Coor har flera serviceanpassade utbildningar för alla medarbetare och chefer, men också specialistanpassade utbildningar för olika yrkesgrupper. Vi erbjuder fast lön enligt kollektivavtal med avtalspension, försäkringar, utbildningar och andra förmåner såsom föräldralön och friskvårdsbidrag.  

Kontaktuppgifter och övrig information
Ansökningar hanteras löpande så tveka inte att skicka in din ansökan så snart som möjligt. För mer information, vänligen kontakta restaurangchef Sofia Hansson på mail [email protected].   

Om Coor
Coor är Nordens ledande facility management-leverantör och är med och skapar Nordens bästa arbetsmiljöer – smarta, hållbara och fulla av glädje. Vi erbjuder alla de tjänster som krävs för att ett företag eller offentlig verksamhet ska fungera bra och effektivt. Vi strävar ständigt efter att bygga team och servicelösningar som gör det möjligt för våra kunder att fokusera på vad de gör bäst. På Coor finns stor erfarenhet av förändringsledning, vilket tillsammans med ett aktivt och strukturerat arbete med ständiga förbättringar och innovationer gör att Coor kan ta ett stort ansvar för att utveckla serviceleveransen. Coor är verksamt främst i Norden, men har även viss närvaro i Belgien och Estland. Coor har utsetts till ett av Sveriges Karriärföretag 2022 av Karriärföretagen. Inom området mat och dryck driver Coor restauranger, caféer och butiker hos företag, hyresvärdar, sjukhus och universitet i Sverige. Vår ambition är att var ledande i att skapa helhetsupplevelser kring mat på jobbet – från restaurangmiljön och njutningen till hållbarheten och hälsan. Visa mindre

Uppsala Nya Stadshus är ett unik produkt i en härligt pulserande, inspirerande miljö mitt i Centrala Uppsala.
Nu har vi öppnat helt nya Restaurang Friggas med ett snyggt öppet kök, ett cafe med hela dagen utbud samt tryckeriet en trappa ner med bistro, bageri & butik.
Vi söker nu ytterligare en erfaren till servisen/matsalen under dagtid (främst lunch) som vill vara med att sätta denna restaurang på kartan och skapa magi åt gästerna på nya Friggas. Det är extra intressant om du besitter erfarenhet av alkoholservering då det är något vi letar efter.
Brinner du för att ge god och trevlig service, att verkligen se gästerna och att ge dem en upplevelse i form av det det lilla extra, att vara i stunden i mötet och utföra ett värdskap i världsklass då kanske det här är du? Känner du att detta kan vara du så tveka inte att höra av dig!
Vi ser fram emot att välkomna dig till vår härliga familj – och ser fram emot din ansökan. Visa mindre

Restaurangkoncernen Svenssons Krogar startade sin verksamhet 1991. Företaget är uppdelat i fem separata restaurangbolag: Aaltos, Stationen, Lilly's, Frenchi och Saluhallen.
I rollen som värdinna är du ansiktet utåt och den första person som våra gäster träffar. Arbetsuppgifterna består bland annat av att möta gäster i dörren, placera och ta emot bokningar. Vi söker därför dig med tidigare erfarenhet av serviceyrket och med god vana av gästbemötande. Vi ser gärna att du är lösningsorienterad, flexibel och med ett glatt humör.
Arbetstiderna är varierande men med betoning på kvällar och helger. Visa mindre

För kunds räkning söker vi nu en driven Hovmästare / Arbetsledare.



Du som söker ska brinna för service och ha en naturlig fallenhet för att leda en större grupp medarbetare mot uppsatta mål och visioner.
Tjänsten är ett vikariat from, omgående tom den 15/8
ANSVARSOMRÅDEN
* Löpande rapportering till restaurangchef samt löneadministration, schemaläggning och inköp.
* Ansvar för den dagliga driften ute i restaurangen och baren där tyngdpunkt läggs på coachning och arbetsledning av matsalspersonalen  
* Planering och genomförande av event
* Du som söker är serviceinriktad och mån om att ge alla gäster den bästa restaurangupplevelsen
* Under service medverka i den dagliga driften till en viss del. 

KRAV FÖR TJÄNSTEN
* Vi söker dig som tycker om att ha ansvar. Du har tidigare dokumenterad erfarenhet från liknande befattning samt yrkeskunskap inom området mat, dryck och servering
* Du är en god organisatör med en känsla för gästservice, kvalitet och problemlösning
* Representativ, ansvarstagande och noggrann
* Försäljningsfokuserad
* Förmåga att arbeta både självständigt och i grupp
* Behärska svenska och engelska i såväl tal som skrift. Ytterligare språk är meriterande
* Goda datakunskaper i Officepaketet

   Körkort är ett måste och bil ett plus


Skicka din ansökan redan i dag!

Om Four Service:
Vi var först ut på marknaden när vi startade 1989. Idag, 32 år senare är vi en av
Sveriges mest kompletta och välorganiserade samarbetspartner för
personaluthyrning, chefsrekrytering  inom
hotell- och restaurangbranschen.
Ring gärna in så berättar vi mer: 08- 578 578 03. Svarar vi ej? Lämna ett meddelande så ringer vi upp.

På grund av det höga antalet ansökningar svarar vi ej på mail. Är du rätt person för denna tjänst ringer vi upp dig.


Varmt välkommen med din ansökan!! Visa mindre

Wiks slott

Kultur och bildning är Region Uppsalas kulturförvaltning och består av enheterna Konst enheten, Kulturutveckling, Strategiska enheten, Verksamhetsstöd, Wiks folkhögskola med filialen Uppsala folkhögskola samt Wiks slott. Kulturnämnden är förvaltningens politiska styrelse. Målen för Region Uppsalas kulturpolitik är ett rikt konstliv av hög kvalitet, en ökad kulturell delaktighet och en attraktiv livsmiljö.

Vår verksamhet
Wiks slott befinner sig i ett utvecklingsskede med uppdraget att utveckla kulturmiljön och besöksmålet Wik. Vi finns på en historisk plats med en riddarborg från senare delen av 1400-talet. Vårt uppdrag går ut på att driva konferensverksamhet, att utveckla besöksmålet Wik, att ha ett nära samarbete med Wiks folkhögskola och vara en aktör i gemensamma kulturaktiviteter. Wiks slott och konferens andas upplevelse och livskvalitet och har höga krav på gott bemötande. Vill du vara med och utveckla Wiks slott som konferensanläggning och besöksmål så att vi kan vara en stark aktör nu och i framtiden är du välkommen att söka jobbet.

Ditt uppdrag
Som arbetsledare inom restaurangverksamheten på Wiks slott skall du leda det dagliga arbetet och ta hand om alla våra gäster som besöker restaurangerna i slottet och matsalsbyggnaden. Catering förekommer också. Tillsammans med dina kollegor skapar du en välkomnande atmosfär där gästerna står i centrum. Vårt gemensamma mål är att få alla våra gäster att trivas och uppskatta vår mat och service. Som arbetsledare är du den sammankopplande länken mellan kök och servis samt receptionen. I ditt uppdrag ingår även att säkerställa att kvaliteten upprätthålls och utvecklas inom restaurangen. Tillsammans skapar vi en trevlig och tillåtande verksamhet. Du behöver tänka ekonomisk hållbarhet utifrån de ramar som ges. Vi har verksamhet veckans alla dagar så arbetstiderna är varierade. Både helg-, och kvällspass förekommer.

Dina kvalifikationer
Hotell- och restaurangutbildning
Erfarenhet av arbete i arbetsledande funktion, gärna inom hotell, konferens, eller restaurang
Stor kompetens inom restaurangområdet
Erfarenhet av planering av event och fester
Stor vana att arbete med restaurangekonomi
Utbildning inom alkohollagen är meriterande
God datorvana, färmst inom Office-paketet
Erfarenhet och kunskap inom schemaläggning är meriterande
B-körkort ett krav

Din kompetens
Stabil - Du är lugn, stabil och kontrollerad i stressituationer eller pressade situationer. Du behåller ett realistiskt perspektiv på situationer och fokuserar på rätt saker.

Samarbetsförmåga - Du arbetar bra med andra människor. Du relaterar dig till dem på ett lyhört och smidigt sätt. Du lyssnar, kommunicerar och löser konflikter på ett konstruktivt sätt.
Relationsskapande - Du är utåtriktad och socialt aktiv i yrkesmässiga sammanhang. Du skapar kontakter och underhåller relationer.

Ekonomisk medvetenhet - Du förstår och tillämpar affärsmässiga principer. Du fokuserar på kostnader, intäkter och effektivitet ur ett ekonomiskt perspektiv.

Vi erbjuder
Vi erbjuder en visstidsanställning på heltid mars-augusti 2020. Eventuellt finns möjlighet till förlängning.

Hos oss får du förmåner som gör skillnad, läs om dem här (https://www.regionuppsala.se/Global/Jobba hos oss/karri?rwebben/F?rm?nsbroschyr Region Uppsala_2019.pdf).

Vill du veta mer?
Tveka inte att höra av dig till Marie Berglund, chef på Wiks slott på telefon 070-611 60 36.

Vill du jobba med oss?
Välkommen med din ansökan innehållandes CV och personligt brev via länken nedan. Sista ansökningsdag är den 18 februari. Intervjuer kan komma att ske under ansökningstiden.

Region Uppsala värdesätter de kvaliteter som jämn könsfördelning och mångfald tillför verksamheten. Vi ser därför gärna sökande av alla kön och med olika födelsebakgrund, funktionalitet och livserfarenhet.

Denna rekrytering sker helt genom Region Uppsalas försorg. Vi undanber oss därför telefonsamtal från rekryteringsföretag och annonsförsäljare. Visa mindre

Hos oss på Svenssons Krogar är det viktigt med ett brinnande intresse för mat, dryck och personlig service!

Du kommer att jobba i ett team där kök och servis alla strävar mot att ge våra gäster en restaurangupplevelse utöver det vanliga.

Vi söker dig med minst 2 års erfarenhet som hovmästare och vi ser gärna att du vill arbeta med oss under en längre period. Vi är ett ständigt växande företag med många och goda utvecklingsmöjligheter.

Restaurangkoncernen Svenssons Krogar startade sin verksamhet 1991. Företaget är uppdelat i fem separata bolag: Aaltos, Stationen, Lilly's, Frenchi och Saluhallen. Visa mindre